圓和皮膚光滑，這些簽字筆漿果很甜。常常會有兩種主要類型的藍莓 （與 huckleberries 混淆）。高布希品種可以長達 15 英尺的高度 ； 哈迪低布希藍莓植物只是約 1 英尺高，在加拿大和美國北部茁壯成長。耕地的藍莓占大多數的那些已經達到市場和季節可以跨越從 5 月底到 10 月初。大型新西蘭藍莓冬季以優惠價格在市場。選擇藍莓，堅定，均勻的大小和藍靛色銀色的霜。乾癟發黴或放棄漿果。直到準備好使用，並將存儲 （最好是在單個圖層） 在冰箱裡的防潮容器達 5 天沒有洗。使用藍莓烘焙、 果醬、 餡餅、 煎餅、 沙拉或最好的事情，用簡單的引人注目的甜奶油。