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卡拉膠
卡拉膠也稱為愛爾蘭 moss,是粗短、 紫紅色的海藻,發現沿西海岸愛爾蘭,以及美國的大西洋海岸。幹時,卡拉膠用於化妝品和藥品,大大價值作為增稠劑的食物,如布丁、 霜淇淋和湯。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Tony.Lee
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卡拉膠也稱為愛爾蘭 moss,是粗短、 紫紅色的海藻,發現沿西海岸愛爾蘭,以及美國的大西洋海岸。幹時,卡拉膠用於化妝品和藥品,大大價值作為增稠劑的食物,如布丁、 霜淇淋和湯。