也稱為 bean 的執行緒，這些 gossamer、 半透明的執行緒實際上並不是傳統意義上講，麵條，但是由綠豆的澱粉。已售出幹、 玻璃紙麵條必須將其浸泡簡要地熱水在大多數菜肴中使用之前。Presoaking 沒有必要的當他們正在添加到湯。它們也可以是炸的 。在許多超市的民族節和亞洲的雜貨店，可以找到 玻璃紙麵條。玻璃紙麵條的其它名稱包括粉絲線程 （或麵條），中國的粉絲、 玻璃麵條和 harusame。