高經驗豐富，粗糙地面與大蒜、 辣椒粉和其它香料味豬肉香腸。廣泛應用於墨西哥和西班牙烹飪的 。而西班牙版使用熏的豬肉鮮豬肉，由 墨西哥財運。應刪除 套管和香腸在煮食前瓦解了。財運使鮮美，除了很多菜，包括跳繩、 湯水、 麥草 enchiladas。又見香腸。