這些美麗的 bean 也稱為豆殼或 shellouts，有大、 印堂、 米色、 豆莢紅罪過。的豆是米色紅色條紋與內外有好吃的 nutlike 味道。蔓越莓豆必須炮轟烹煮前，並在烹調過程中失去其紅的顏色。他們可用鮮在夏天，在整個一年幹。請參閱 也吃豆子。