在低，尾隨的葡萄藤上的巨大、 沙地沼澤中種植了這些閃亮的紅色漿果。他們因為熟的反彈，也叫做 bounceberries，和 craneberries 後灌木的淡粉紅色的花，類似于鶴經常看到通過越橘涉水元首的形狀。越橘種植野生在北部歐洲和北美，他們在哪裡還廣泛栽培的北方氣候 — — 主要是在麻塞諸塞州、 威斯康辛州、 華盛頓和俄勒岡州。卑賤 Harvested 勞動節和萬聖節那天，在高峰期市場之間期是從 10 月至 12 月。它們通常 12 盎司塑膠袋打包的 。應丟棄任何越橘變色或都蔫。越橘可以被冷藏，緊緊包裹，至少 2 個月或一年達凍結。除了傳統的蔓越莓醬，這果子也使得美味酸辣醬、 餡餅、 修鞋匠和其他甜食。因其極端的乾果類，越橘最佳結合其他的水果，如蘋果或幹的杏。罐頭蔓越莓汁 — — jelled 和整個漿果 — — 是可用全年，正如一些市場凍結的卑賤。加糖幹卑賤，像葡萄乾中的烘烤或作為零食，也可用在許多超市中可使用。新鮮越橘是非常高的維生素 c。