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變性
本機配置的大分子 (蛋白質或核酸) 的物理或化學手段,通常伴隨著失去生物活性的損失。Denatured 蛋白質往往展現其肽鏈和表達的溶解度已更改的屬性。雙面核酸分子分離成單鏈。基因工程師最通常用於描述的氫鍵保持雙鏈 DNA 分子的全部或部分性破壞。
- 词性: noun
- 行业/领域: 生物技术
- 类别 Genetic engineering
- Organization: FAO
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创建者
- Tony.Lee
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