液體的銷售的紙箱，此產品通常是混合的蛋清、 食品澱粉、 玉米油、 脫脂奶粉、 豆腐、 人工色素和大量的添加劑。它包含無膽固醇，但每個服務的 是幾乎一樣高鈉作為一個真正的蛋。的蛋可以亂作一團和也用於許多烘焙和烹飪菜譜呼喚全蛋代用品。