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食用色素
染料的各種顏色 (最常見的藍色、 綠色、 紅色、 黃色) 用於色調食品如東西和糖果。最熟悉食品形式的著色是液體,可在任何超市小瓶中的。食品著色粘貼,在更廣泛的顏色,通常可以只如蛋糕裝飾店專賣店中找到。是特別適合液體,如白巧克力與做不容易結合的混合物。A 幾乎任何的食用色素走很長的路,因此最好只有一滴或兩個,它融入正在凃之前添加更多的混合物開頭。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Jasonlee
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