此熱帶柑橘果實生長在大量在亞利桑那州、 加利福尼亞州、 佛羅里達州和德克薩斯州。其名稱來自于葡萄柚生長在 grapelike 集群的事實。有兩個主要類別的葡萄柚 — — 直播和無籽。他們也分成顏色分類的 — — 白色，這有一黃白色肉和粉紅色，其中肉可從淡黃色粉紅色至輝煌寶石紅。粉紅葡萄柚具有比維生素 a 較高金額白色。所有品種的葡萄柚的皮膚是黃色的有些是粉紅色的腮紅。新鮮葡萄柚全年都可用 — — 那些來自亞利桑那州和加利福尼亞州在市場從約 1 月至 8 月 ；佛羅里達州和德克薩斯州的葡萄柚通常到達周圍 10 月和最後通過 6 月。選擇葡萄柚具有薄、 細、 色彩豔麗的皮膚。他們應將公司尚未輕快時舉行的手掌和按下的 。越重他們是自己的尺寸，他們將會是白肉。不要超過一天或兩天為存儲在室溫葡萄柚。他們保持最佳 （最多 2 周） 時包在一個塑膠袋，放在冰箱裡的蔬菜抽屜。葡萄柚通常吃新鮮，要麼減半或分段，用在沙拉裡。它還可以灑與紅糖和煮的 。罐頭和冷凍的形式的葡萄柚都可用線段或果汁中。葡萄柚是一個很好的來源的維生素 c。