哈克相關鱈魚，是把家中大西洋和北太平洋海洋的海水魚。它是低脂肪，有白、 微妙風味肉 。從 1 到 8 磅的大小不等，整個或在圓角和牛排銷售創作的一員。它有鮮、 凍、 煙熏和鹽醃的形式。以任何方式適合 cod，可能準備 創作的一員。又見魚。