設計為閱讀烤箱溫度，往往不准確地表示的烤箱撥號的溫度計。錯誤烤箱溫度可以創建所有類型的烹飪的破壞，從粘的中心在烘焙到燃燒或乾燥的範圍廣泛的食品。烤箱溫度計可以變化在品質和價格，因此。彈簧樣式溫度計可用在大多數超市可以變得不可靠與一小震動或繼續使用。汞烤箱溫度計，可用在美食供應店，是更準確、 更可靠。又見糖果溫度計 ； 冰櫃/冰箱溫度計 ； 肉溫度計。