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馬鈴薯粉
也稱為馬鈴薯澱粉,此無筋麵粉是由熟、 幹和地面的土豆。它用作增稠劑的 ,因為它會產生濕粉,在一些烘焙。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Tony.Lee
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也稱為馬鈴薯澱粉,此無筋麵粉是由熟、 幹和地面的土豆。它用作增稠劑的 ,因為它會產生濕粉,在一些烘焙。