一盞燈，微妙的餃子由經驗豐富、 碎或地面的魚、 肉或綁定與雞蛋或 panada 的蔬菜。這種混合物是形成小橢圓，輕輕地挖走的股票。球通常配醬和可用作第一課，主要課程或作裝飾。