一組酶的催化中 RNA 核苷酸的劈裂和降低到較小的元件。用核糖核酸酶可分為 endoribonucleases 和 exoribonucleases，並包括幾個內酶的 EC （對於 phosphorolytic 酶) 2.7 和 3.1 （對於水解酶） 類的子類。