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米粉
定期米粉是精細、 粉狀粉的週期性白米飯。它主要用於烘烤的 。糯或甜大米麵粉 （如日本年糕） 是由高澱粉短粒米。它廣泛用於亞洲烹飪要加厚醬汁和甜品的 。
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Tony.Lee
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