兩個打手手動力廚房器具連接到一個齒輪驅動的輪子與控制碼 — — 所有這些都附加到一柄手握了榜首的住房。旋轉打漿機需要兩只手來操作 — — 一個以持有的單位，另一人在轉盤。齒輪驅動車輪，是轉身，兩個打手旋轉，提供可以鞭奶油、 雞蛋、 麵糊、 等最好的 roatary 打手的曝氣有圓角，不銹鋼箍和尼龍齒輪。其他都為鑄鋁、 鍍鉻的鋼或塑膠。