已知在法國 biscotte，並在德國茨維巴克作為，臘斯克是一片酵母麵包 （厚或薄），直到幹、 酥和金布朗烤。用於此目的的一些麵包略般甜蜜。Rusks，平原或風味，在大多數超市中可用。