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tourage
一個法國製作酥即麵團的技術術語是反復折為、 推出和再次折為。此過程將創建數以百計的酥的圖層。
- 词性： noun
- 行业/领域： 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
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创建者
- Cindy Chu
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(V.I.P) 33556 分数 - 100% positive feedback
(Taipei, Taiwan)
