這種常綠的植物，是原產于北美東部，名稱來自它保留枝葉所有冬季長時間的事實。以及其豐富的綠色的樹葉、 冬青熊白色花朵和明亮的紅色漿果。葉片產生刺激性油，用來調味的各種產品包括糖果、 口香糖、 醫藥、 等 冬青也被稱為 checkerberry。