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zest
顏色的柑橘果皮外層部分。它是豐富的水果油和經常用作調味料。要移除的熱情,穿過皮刮磨碎機或水果削皮器 ; 避免白膜下方的皮,因為它是苦澀。
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Better Homes and Gardens
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创建者
- Jasonlee
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顏色的柑橘果皮外層部分。它是豐富的水果油和經常用作調味料。要移除的熱情,穿過皮刮磨碎機或水果削皮器 ; 避免白膜下方的皮,因為它是苦澀。