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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62402
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Uma frase em francês que significa "preço fixo", referindo-se a uma refeição completa servida por um restaurante ou um hotel por um preço predefinido. , Às vezes, um menu oferece várias opções para cada curso para este preço estabelecido. Veja também à la carte; table d'Hôte.
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Um mineral essencial na construção e manutenção de ossos e dentes, bem como no fornecimento de contração muscular eficiente e coagulação do sangue. Cálcio é encontrado nos produtos lácteos, vegetais de folhas verdes (como espinafre, nabiça e brócolis), sardinha e salmão em lata com ossos e ruibarbo.
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Disse ter sido feita inicialmente com uma marca de bourbon de Kentucky chamado "Old 1776" no final do século XIX, esta bebida é feita pela combinação uísque (geralmente bourbon ou centeio), uma pequena quantidade de água, uma pitada de amargos e um cubo de açúcar (ou a quantidade equivalente de xarope de açúcar). é servido sobre o gelo em um copo agachamento — comumente chamado de um copo Old-Fashioned — e guarnecido com uma fatia de laranja e uma cereja de maraschino.
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As tripas encontrada na maioria dos mercados hoje é o revestimento do estômago da carne de bovino, embora que a partir de carne de porco e ovelhas também abrangidos pela definição. Existem câmaras de estômago de dois bovino e três tipos de tripas, os quais são difíceis e exigem muito tempo cozinhando. o melhor tripe, da segunda secção do estômago, é chamado favo de mel tripe porque o lado interno tem um padrão semelhante a um favo de mel. é o mais macio e sutilmente com sabor. Pocket tripe é cortado do final da segunda secção do estômago. Ela é moldada como um bolso com o interior também está sendo honeycombed. Menos desejável tripe simples ou suave (com uma textura suave em ambos os lados) vem do estômago primeiro. Tripe é fresco disponível (que é na verdade parcialmente cozido do acondicionador) na maioria dos supermercados. Escolha tripas com uma pálida cor esbranquiçada e armazenamento para um dia na geladeira. Tripe também está disponível em salmoura e conservas. Os franceses mais famosos prato usando esta variedade carne é o prato Norman chamado tripes à la mode de Caen — tripe braised com cenouras, cebolas e cidra. Em Spanish-speaking países, menudo (sopa de tripas) é dos favoritos bem conhecido.
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La brique-de baies de rouge-pourpre foncés d'un buisson décoratif qui pousse sauvage au Moyen-Orient et dans certaines parties de l'Italie. Le sumac, ce qui est vendu au sol ou sous forme de baies séchées, a un goût agréablement fruité, astringent qui complète tout de poisson à la viande aux légumes. Le sumac peut trouver sur les marchés du Moyen-Orient. Voir aussi épices.
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La brique-de baies de rouge-pourpre foncés d'un buisson décoratif qui pousse sauvage au Moyen-Orient et dans certaines parties de l'Italie. Le sumac, ce qui est vendu au sol ou sous forme de baies séchées, a un goût agréablement fruité, astringent qui complète tout de poisson à la viande aux légumes. Le sumac peut trouver sur les marchés du Moyen-Orient. Voir aussi épices.
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« Pot à ventre, « culinarily décrivant des pâtes farcies en forme triangulaire à bords pinked en italien.
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Spirale de spaghetti court (environ 1 1/2 pouces). Voir aussi des pâtes.
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Um termo genérico aplicado às bebidas que não contenham álcool. Bebidas soft são mais frequentemente pensadas como refrigerantes, embora a efervescência não é um requisito.
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1. Um pequeno sedimento colorido-açúcar usado para decorar bolos, cupcakes, cookies, doces, etc. 2. Uma confecção que consiste de um pequeno disco chocolate coberto com estas Pelotas de doces coloridos. 3. Acepção do termo a francês "sem igual," mais frequentemente usado em referência à pequenas alcaparras em conserva da região de Provence na França.
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