- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
זה מאכל פופולרי בריטי מורכב מתערובת מומסת צ'דר ובירה (לפעמים ale או חלב), סעודה המוגשים דרך טוסט. להיות צנובר תערובת הגבינה גם בולחם. ולש ארנב מוגשים בדרך כלל כקורס הראשי או תה גבוהה, לעיתים קרובות בליווי עגבניות. ארנב ולש הופך באק הזהב כאשר שמעליהם ביצה עלומה.
Industry:Culinary arts
זה לחם שמרים עשיר, מתוק הובא המושבות מאנגליה וכך הפכה מועדף בדרום. ישנם מספר סיפורים כמו המקור שלו, הפופולרי ביותר ישות כי סאלי Lunn, אישה מהמאה ה-18 מן האמבט, אנגליה, פורסם זה לחם עוגת־החתונה עדין שלה מאפייה זעירה למסיבות תה לה פטרונים בולטים. אלה המקורי סאלי Lunns היו אפוי כמו לחמניות גדולות, פיצול אופקי ו slathered עם שמנת עבה.
Industry:Culinary arts
זה גבינה semisoft נעשה לראשונה על ידי מהמאה ה-19 השתקנים הנזירים במנזר של יציאה-du-הוועידה באזור בריטני של צרפת. החלב מיוצר מהפרה של, יציאה-הוועידה מגיע עבה צילינדרים (בערך 9 סנטימטרים קוטרו) קליפה כתום, צהוב חיוור פנים. יש טעם מתון, עם מרקם חלק, המשיי. הוא שותף מושלם פרי. ראה גם גבינה.
Industry:Culinary arts
הקטן הזה (1 ל 1 1/2 סנטימטרים קוטרו), בצורת חופשית צ'ילה טווחים בצבע צהוב כתום לאדום. ויסקי כובע הוא אחד החמים ביותר צ'ילס, קשור קשר הדוק ג ' את לוהט לא פחות מאיקני חמים, את habanero. ראה גם צ'ילה.
Industry:Culinary arts
פטה חזיר חלק, עדין זה נעשה עם בצל, שום, ביצים. נקניק הכרישים הוא גזור לתוך פרוסות עבות, מאודים או בעדינות מבושלים ברוטב. Leberkäse (ב גרמנית "כבד גבינה") מוגש חם או בטמפרטורת החדר. זה טעים עם לחם שיפון, חרדל. ראה גם נקניק.
Industry:Culinary arts
Ranskan "kuoleman trumpetti", tämä luonnonvaraisen sienen on, itse asiassa, trumpetti muotoinen. Sen YMP on ohut ja varovasti ruffled, sen väri vaihtelee Tummanharmaa musta. Tämän maku sienen on rikas, syvä ja jonkin verran Pähkähullu. Trompette de la mort (kutsutaan myös musta Kantarelli, horn of plenty ja kuoleman trumpetti) löytyy tuoreen päivästä elokuuta tietoja marraskuuhun. Kuivattua lomake on usein saatavilla erikoisuus tuotteiden markkinoilla ja jotkin supermarketit. Katso myös sitein.
Industry:Culinary arts
Venäjän alkuperä, syrniki on maljan paistettu juuston kakut, joka voi palvella makea — confectioners' sokerin ja happamasta kermasta sirotellaan — tai Kynteli, ylittänyt happamasta kermasta ja yrtit, kuten Tilli kanssa. Syrniki tehdään seoksella potin juuston tai viljelijän juusto, jauhot ja pahoinpideltiin munat, jotka on muodostettu kakut yhteisöön ennen kuin molemmilla puolilla gisado siitä asti ruskea.
Industry:Culinary arts
חלב גבינה זה ילעס צרפתי פרות יש מרקם וקרם רך וטעם עדין כאשר בשלים בצורה מושלמת. הוא הופך מריר, עם זאת, בעת overripe. Reblochon יש קליפה זהוב כהה, נמכרת דיסקים קטנים. הוא זמין בחנויות גבינות מיוחדות ביותר והוא טוב חטיפים וגם עם פירות. ראה גם גבינה.
Industry:Culinary arts
זה גבינה ילעס, בשולים היה ידוע היטב עוד מאה ה-13. זה נעשה מתוך פרה שלמה או חלקית skimmed של חלב, יש תוכן שומן חלב של כ- 50 אחוזים. גבינה צורת הריבוע יש קליפה הזהב או זהוב-כתום. הפנים הוא צהוב חיוור עם מרקם קורמה, וזב חרש וטעם טרי, הייחודי. Well-ripened Pont l'évêque ריח חזק אבל לא ובגדיהם. להימנע אלה gummy או מרה טעימות. ראה גם גבינה.
Industry:Culinary arts
ירק זה הוא לא באמת ארטישוק אך מגוון של חמנית עם מענדל גושים, עור חום הדומה לעתים קרובות של gingerroot. בניגוד לשם מה משמם, ירק זה שום דבר לעשות עם ירושלים, אך במקום זאת נגזר מהמילה האיטלקית של חמנית, girasole. בשל הכינוי שלו מבלבל, מגדלים המודרנית החלו להתקשר ירושלים ארטישוקים שפונדרה, כלומר כיצד הם אתם נוהגים לכנותה במקטע התוצרת של שווקים רבים. הלבן של ירק זה הבשר המטורף, מתוק, קינוחי. ירושלים ארטישוקים זמינים אודות אוקטובר-מרץ. בחר אלה המשרד, למראה טריים ולא רך או מקומט. מאגר בשקית ניילון במקרר עד שבוע. אחרי, הם יתחילו מתכווצים בשל אובדן לחות. הם עשויים להיות קלופים או, מכיוון העור הדק טבעיים לגמרי, מאוד פשוט היטב לפני השימוש בו. ארטישוק ירושלים יכול להיות נאכל מבושל חסה או בישלה על ידי הרתחה או אידוי ושירת מהתבשיל. הם עושים גם מרק טעים. ארטישוק ירושלים הן מקור טוב של ברזל.
Industry:Culinary arts
