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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62402
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Labai patyręs, Rupiai sumalkite kiaulienos dešra tematikos su česnakų, Čili miltelius ir kiti prieskoniai. , Jis plačiai naudojamas Meksikos ir ispanų kulinarija. Meksikos chorizo daroma su šviežia kiauliena, o ispanų kalba naudoja rūkyta kiaulienos. Korpusas turėtų būti pašalintos ir dešra Bušo iki virimo. Chorizo daro skanus be to, daug patiekalų, įskaitant troškinti, sriubos, stews ir enchiladas. Taip pat žr. dešra.
Industry:Culinary arts
Uma erva pertencente à família planta composta, que inclui margaridas, dandelions, malmequeres e girassóis. o costmary prateado, perfumado folhas têm um carácter mentolado, desventuras. Eles são usados em saladas e como um condimento em sopas, pratos de bovino e de frango e salsichas. Costmary é também chamado alecost (porque ele foi usado na tomada de ale), folha de Bíblia (porque sua longa leafs foram utilizados como marcadores de livro) e gerânio de hortelã.
Industry:Culinary arts
Uma erva semelhante a cebolinha, mas com uma nuance decididamente garlicky, tanto no aroma e sabor. Alho cebolinha folhas têm caule longo, fino e plano, Considerando que os caules com flores são redondos e mais estreitamente se assemelham a cebolinha regulares. Open flores, embora bonitos, são um sinal de que o cebolinha foram colhidas a partir de uma planta mais madura e não será tão tenra como aqueles com botões não abertos. Alho cebolinha pode ser encontrada nos mercados asiáticos e muitos mercados de produtos gourmet. Store-los em um plástico saco no refrigerador por até uma semana. Pode ser cortou com uma tesoura até o comprimento desejado e usados em pratos frescos e cozidos. Alho cebolinha também é chamadas de cebolinho chinês e ku chai.
Industry:Culinary arts
Um hors oeuvre de ostras de bacon-wrapped, shucked grelhado, assado ou grelhado e servido em pontos de brinde com manteiga. Veja também devils a cavalo.
Industry:Culinary arts
Um cocktail gelado feito com rum, suco de limão e cola.
Industry:Culinary arts
Uma barata carne cortada tomada entre o pescoço e ombro. Mais populares cortes de chuck são assados e bifes. Chuck assados geralmente incluem uma porção do osso lâmina, razão pela qual eles são às vezes chamados de lâmina pote assados. Para máxima ternura, chuck cortes devem ser cozidos lentamente, como no stewing ou refogado. Veja também carne de bovino.
Industry:Culinary arts
Uma ferramenta de cozinha barato que se pareça com um espanador de pano em miniatura feito com tiras brancas absorventes. Quando um espanador de graxa é escovado sobre a superfície de uma sopa ou ações, as tiras de absorvem graxa flutuante. Graxa mops (também chamadas de gorduras mops) estão disponíveis em lojas de gourmet especializadas e a seção de panelas de algumas lojas de departamento. Podem ser lavadas com água quente e sabão ou colocados em uma máquina de lavar louça.
Industry:Culinary arts
Uma refeição à beira-mar informal onde amêijoas, milho na espiga e outros alimentos, incluindo lagostas, mexilhões, batatas e cebolas são cozinhadas em um poço de rochas quentes cobertos com alga marinha, tudo o que é coberto com molhado lona. Clambakes, por vezes, são replicadas dentro de casa simplesmente vapor todos os ingredientes em uma panela grande completo com algas marinhas.
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Uma refeição à beira-mar informal onde amêijoas, milho na espiga e outros alimentos, incluindo lagostas, mexilhões, batatas e cebolas são cozinhadas em um poço de rochas quentes cobertos com alga marinha, tudo o que é coberto com molhado lona. Clambakes, por vezes, são replicadas dentro de casa simplesmente vapor todos os ingredientes em uma panela grande completo com algas marinhas.
Industry:Culinary arts
Um café francês informal que serve cerveja, vinho e comida simple e calorosa.
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