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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. En sammensat salat herunder grønne, hakkede kogte kød og grøntsager (sidstnævnte undertiden saltlage), ansjos, hårdt-kogte æg og pickles. Ingredienserne kunstfærdigt er arrangeret på en plade og drizzled med forbinding. 2. a generel betegnelse for en gryderet eller andre multi-ingredient skål.
Industry:Culinary arts
1. Almindeligvis omtales som en rist, en grill er generelt en fyrfad forsynet med en rist og undertiden en landtange. Fyrfad kan ligge hvor som helst fra en simpel firebowl, som bruger hot coals som varme, til en udførlige elektriske grill. 2. Fødevarer (normalt kød), der har været kogte ved hjælp af en grill metode. 3. a udtrykket anvendes i USA til en uformel stil af udendørs underholdende hvor barbecued mad serveres. grill v. a method for madlavning, som kød, fjerkræ eller fisk (eller enten hele eller i stykker) eller andre fødevarer er dækket og langsomt kogt i en pit eller på en landtange, ved hjælp af hot coals eller hardwood som en varmekilde. Fødevaren er basted, normalt med en stærkt krydret sauce, at holde det fugtige. South Carolina og Texas prale, to af de mest berømte amerikanske regionale grill typografier.
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Sorter af dette lange (omkring 21 tommer), ål-formet fisk findes i både ferske og marine farvande. Det er en skrøbelig flavored men yderst fedtholdige kødet, hvilket gør det ufordøjelig for mange mennesker. Lampret kan koges hele (hvis lille til medium) eller i stykker. Det er normalt boprejst i vin, men er egnet til andre manerer af madlavning såsom bagning eller sautéing. Se også fisk.
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Menes at have stammede fra mongolerne, denne ætsende, lidt alkoholholdige drikkevare er fremstillet af gærede mare's eller kamels mælk. Ligesom kefir, dagens kumiss er mere sandsynligt er fremstillet af komælk. Det bruges ofte som en fordøjelsessystemet støtte.
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Un liquide vendu en boîtes, ce produit est généralement un mélange de blancs d'oeuf, amidon alimentaire, huile de maïs, lait écrémé en poudre, tofu, coloration artificielle et une multitude d'additifs. Qu'il contient pas de cholestérol mais chaque portion est presque aussi élevé en sodium comme un œuf réel. Oeuf substituts peuvent être brouillés et également utilisés en pâtisserie et en cuisine recettes pour oeufs entiers beaucoup.
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Un Indien est, pain plat farine blanche qui est légèrement levé par un démarreur de levure naturelle développé à partir des levures aéroportées. Naan est traditionnellement cuit dans un four tandoor. a aplati ronde de pâte est placé sur une bouffée de tissu qui sert à gifler le pain directement sur le côté de la spécial haute-four. En moins de 60 secondes, le pain bouffées légèrement bruns sur le côté touchant la paroi du four et prend une saveur fumée légère. Le pain est pêchaient avec une brochette et retiré de la paroi du four pour être servi chaud.
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Un Indien est, pain plat farine blanche qui est légèrement levé par un démarreur de levure naturelle développé à partir des levures aéroportées. Naan est traditionnellement cuit dans un four tandoor. a aplati ronde de pâte est placé sur une bouffée de tissu qui sert à gifler le pain directement sur le côté de la spécial haute-four. En moins de 60 secondes, le pain bouffées légèrement bruns sur le côté touchant la paroi du four et prend une saveur fumée légère. Le pain est pêchaient avec une brochette et retiré de la paroi du four pour être servi chaud.
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Une phrase de française décrivant la viande servie avec son propre jus naturels, couramment utilisés avec boeuf. Voir aussi jus.
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Un mélange d'épices utilisé dans des mélanges à cornichon divers aliments, ainsi que de certains plats de la saison. Le mélange peut varier considérablement selon le fabricant, et les ingrédients (généralement entières ou en morceaux grossiers) peuvent inclure piment de la Jamaïque, feuilles de Laurier, cardamome, cannelle, clous de girofle, coriandre, gingembre, graines de moutarde et poivre. Prépackagé décapage épices mixes sont vendus dans la plupart des supermarchés.
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Une puissante, complexe mixte boisson faite avec lumière et sombres rhums, sirop d'orgeat, curaçao, jus d'orange et de la chaux et toute autre touche que le barman pourrait ajouter. Il a servi sur de la glace et garni d'une brochette de fruits frais. Le tai mai est dit avoir été créée par Victor Bergeron, le propriétaire original du restaurant du Trader Vic, qui a dit qu'il a créé pour un couple d'amis de Tahiti. Sur la dégustation, ils l'auraient été s'exclama, « Mai Tai! » sens "out of this world. »
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