- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
N. 1. Vrij Scandinavische cookies gevormd in een verscheidenheid van grillige vormen wanneer het deeg is gedwongen via de pers van een cookie. Spritz zijn rijk en boterachtige. 2. a kleine hoeveelheid vloeistof, als in een "spritz" van citroensap. De naam is afkomstig van spritzen, die Duits is voor "te spuiten of spray. "spritz v. te snel spray of spuiten, als in een"spritz"Soda toe te voegen aan een gemixt drankje.
Industry:Culinary arts
Grown ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และฮาวาย ต้นไม้สีเขียวมะนาว kaffir คมชัดขนาดเล็ก ตัวลูกแพร์ส้มผลไม้กับผิวที่เป็นสีเหลืองเขียว bumpy และ wrinkled ผิวมัน เข้มสีเขียวมะกรูดใบ ซึ่งใช้ในการทำอาหาร มีรูปร่างคู่ที่ไม่ซ้ำกัน และเหมือนกับใบไม้ที่สองที่จะสิ้นสุดไปสิ้นสุดที่เข้าร่วม ตากแห้งมะกรูดเปลือกและใบไม้ ซึ่งมีกลิ่นหอมฟลอร่า-citrus ลี้ลับ สามารถพบได้ในตลาดเอเชีย สด ซึ่งมีกลิ่นหอมเข้มขึ้น หอม มีใบบางครั้งยังมีอยู่
Industry:Culinary arts
Mencolok bunga matahari, dengan yang kelopak bunga kuning cerah yang memancar dari hub gelap benih, dapat mencapai hingga 12 inci diameter. Tanaman ini tinggi, rangy diperkirakan akan dinamakan demikian karena bunga yang mirip matahari, dan karena mereka memutar pada batang mereka untuk mengikuti matahari sepanjang hari. Bunga matahari dibudidayakan oleh orang-orang Indian Amerika jauh sebelum Eropa menemukan mereka. Hari ini, Rusia adalah salah satu produsen biji bunga matahari terbesar di dunia. Meskipun negara bunga dari Kansas, Amerika Serikat sunflower produsen terbesar adalah California, Minnesota dan North Dakota. Benih memiliki shell bergaris-garis hitam-putih keras yang harus dikeluarkan. Sunflower bibit dapat kering atau panggang (dalam atau keluar dari shell), dan dijual baik polos atau asin. Mereka dapat dimakan sebagai camilan, digunakan dalam salad atau sandwich atau ditambahkan ke berbagai hidangan yang dimasak atau dipanggang. Besi-kaya sunflower bibit secara, berat badan, 47 persen lemak dan protein 24 persen. Pucat kuning, minyak biji bunga matahari hati-hati rasa diekstrak dari bibit sangat tinggi polyunsaturated lemak dan rendah lemak jenuh. Meskipun memiliki titik asap yang relatif rendah, minyak biji bunga matahari digunakan dalam memasak juga sebagai untuk salad dressing. Lihat juga lemak dan minyak.
Industry:Culinary arts
Ini renyah, bengkak, goreng kue menyerupai mengisi udara bantal. Sopaipilla diperkirakan berasal di Albuquerque, New Mexico, lebih dari 200 tahun yang lalu. Adalah favorit Southwestern U. S. hidangan penutup, biasanya dihidangkan dengan madu atau sirup yang dibumbui dengan adas manis atau kayu manis. Sopaipillas juga kadang-kadang dipenuhi dengan bahan-bahan yang gurih seperti kacang-kacangan refried.
Industry:Culinary arts
Genelde makarna ile devam eder, bu sosu domates, soğan, kapari, Siyah Zeytin, hamsi, kekik ve sarımsak, hepsi birlikte zeytin yağda pişmiş baharatlı bir melanj biridir. a çanak puttanesca alla açıklanan menüsünde bu sos ile servis edilir sinyalleri. Adı puttanesca ise puttana, yani İtalyanca "whore. bir türetme "Bir hikayeye göre adı ileri sürülen bir siren's çağrı keyfi gibi"Bayanlar. ziyaret eden erkeklere bu sosu yoğun koku gibiydi aslında geliyor "
Industry:Culinary arts
a jauhojen tortilla täynnä sekoitus savory ja sitten taittaa kahtia muodostavat liikevaihto-muodon. Täyttämistä voidaan sisällyttää silputut juusto, liha, refried pavut tai nimikkeiden yhdistelmiä. Jälkeen tortilla täytetty ja taitetaan, se toasted broileri nojalla tai paistettua. Quesadillas ovat yleensä suikaleiksi leikattu ennen parhaillaan palveli, usein alkuruoat.
Industry:Culinary arts
Afrikkaan, Vesimeloni native on yksi kahteen ryhmään melonin, muut parhaillaan Meloni. Pidetään vähemmän kehittyneitä kahden, koska se ei ole maku monimutkaisuus ja on Hailakka materiaalikuvio. Mutta on niitä, jotka vaihtaisi sektori Vesimeloni kuumana kesäpäivänä mitään. Vesimeloni lajikkeiden untold useita mutta Amerikan suosituin on suuri, pitkänomainen ellipsi-muoto, jossa eläväkuvioinen tai raitasarjoitetun, kaksisävyinen vihreä tai harmaa vihreä kamara. 15-35 Puntaa laskee keskiarvon, mutta se voi olla paljon pienempi tai suurempi lajikkeesta riippuen. On vielä suhteellisen pieni lajikkeiden keskipitkällä milón tietoa koko. Kiiltävä, musta moninaisuus siemeniä dot makea, punainen, tuoreesti kosteita lihassa. Muut Vesimeloni lajikkeet on liha, joka vaihtelee White värillisinä keltainen, vaaleanpunainen. Siemenet voidaan Täplikäs tai kiinteät ja useaan otteeseen värillinen — musta, ruskea, vihreä, punainen tai valkoinen. Seedless vesimelonit, tosiasiallisesti enemmän usein kuin ei ole muutaman hajallaan olevat siemenet. , Mitä on, siemenet ovat kuitenkin pienet, pehmeä ja syötävät. Kaikki osat Vesimeloni voidaan käyttää. Länsieurooppalaiset rakkaus paahdetut siemeniä ja marinoidaan kamara on suosikki monissa osissa maailmaa. Vesimelonien on saatavilla toukokuusta syyskuun, vaikka ne ääressä niiden piikin kesäkuun puolivälistä elokuun lopulla. Ne aiot myydä koko kuten kohdassa sekä puolikkaat, neljännekset tai sektoria. Ulkoasun ilman tasainen puolin symmetrinen melonien osalta. Riippuen erilaisia, muoto voi olla pyöreän tai soikeiden ellipsin. Slap Vesimeloni puoli — jos se resounds kanssa Ontto thump, on hyvä indikaattori melonin on kypsä. Kamara olisi oltava dull (ei kiiltävä) ja vain tuskin saadaan paine. Koskaan ota kotiin melonin soft pilkkuja, gashes tai muita virheitä, kamara. Leikkaa vesimelonien pitäisi näyttää värikkäällä lihassa. Pieniä, valkoisia siemeniä moninaisuus tarkoittaa, melonin on punasolujen. Välttäminen, Leikkaa melonit epätarkka tai kemiallinen näköisiä lihassa. Store koko Vesimeloni jääkaappi jos mahdollista ja säilytä ei enemmän kuin viikossa. Jos on liian suuri oman yksikön, säilytettävä viileässä ja pimeässä paikassa. Leikkaa Vesimeloni olisi aina tiukasti kääritty, jäähdytetty ja päivä tai sitä käytetään. , Se olisi palvellaan kylmä, joko kohteessa Kiilat tai tehdä pallot ja palveli osa hedelmien cup tai salaatti. Vesimeloni sisältää jonkin verran vitamiinien a ja C. Katso myös melonin.
Industry:Culinary arts
1. Culinarily, tämä Ranskan word kuvaa valkoisen loaf leivän, joka on hieman pienempi kuin Patonki. 2. Käsite voi myös viitata eri pieni, sauvan (baton) muotoinen elintarvikkeiden — kuten vihanneksia tai leivonnaisia — tai joka ei ole täyte.
Industry:Culinary arts
1. a beefsteak sirotellaan anteliaasti coarsely ground pippuri, voin gisado ja sows pan drippings, kaluston, viinin ja kerman seuraksi. Pihvi joskus flamed brandy tai konjakki pippuri. , Ranskan sitä kutsutaan pihvi au poivre. 2. A Kiinan stir-fry astia nauhojen pihvi, vihreä pepper ja Sipuli koostuvat keitetyt soijakastike ja muut mausteet.
Industry:Culinary arts
