- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Van Louisiana's bekendste bijdragen aan Amerikaanse regionale keuken, dit gerecht combineert rode kidney bonen, water, ham (of spek of zout varkensvlees), uien en kruiderijen (meestal inclusief cayenne). Deze mélange is langzaam simmered tot mals en smaakvol. De bonen, die een dikke natuurlijke jus maken, worden geserveerd met stukjes ham over witte rijst. Deze schotel was naar verluidt zo geliefd bij beroemde trompettist, Louis Armstrong, waarmee hij zijn persoonlijke brieven ondertekend "rode bonen en ricely jouwe. "
Industry:Culinary arts
a mengsel van blokjes wortelen, uien, selderij en kruiden gebakken in boter. Ham of spek wordt soms toegevoegd aan de mix. Mirepoix wordt gebruikt om seizoen sauzen, soepen en stoofschotels, evenals voor een bed op te smoren van levensmiddelen, meestal vlees of vis.
Industry:Culinary arts
Relatif Mint, tanaman ini aromatik memiliki bunga-bunga ungu dan hijau atau pucat abu-abu daun, keduanya meminjamkan mereka kepedasan pahit ke salads. Daun juga dapat digunakan untuk membuat ramuan teh atau, lebih tepatnya, tisane.
Industry:Culinary arts
Bernama Lauch sapi, keju ini adalah bentuk ringan cheddar. Itu datang dalam silinder dan empat persegi panjang. Lihat juga keju.
Industry:Culinary arts
a istilah umum untuk salah satu dari banyak (sering tidak terkait) air tawar atau air asin ikan, banyak yang dicirikan oleh sirip berduri. Pada kenyataannya, meskipun banyak spesies berbeda yang seringkali hanya dijual sebagai bass, ikan hanya dengan nama tunggal "bass" adalah spesies Eropa (tersedia di Amerika Serikat), yang di Perancis dikenal sebagai bar atau loup. Benar basses termasuk ikan Kerapu, bass laut hitam dan striped bass. Di antara ikan lain yang biasanya disebut sebagai bass largemouth, redeye, rock, smallmouth dan melihat bass, semua yang benar-benar anggota keluarga bahkan. Lihat juga laut bass; ikan.
Industry:Culinary arts
a rich kakku, usein tehty vähän tai ei lainkaan jauhojen vaan maapähkinät- tai Korppujauho-, muna-, sokeri- ja flavorings kanssa. Tortes ovat usein monikerroksinen ja täynnä buttercream, hillot, jne.
Industry:Culinary arts
Sitrushedelmän on valkoinen greippien-tangelo rajat. Ihon ja malto on vaalea pinkki, makea maku. Tämän hedelmä on yleensä saatavilla vain erikoisuus tuottaa myymälöissä. , Sitä voidaan käyttää asianmukaista, greippien millään tavalla. Lavender gems kutsutaan myös wekiwas.
Industry:Culinary arts
Mahdollisesti eri yrtit ja aromaattiset, Tumma vihreä lehtiä, joilla on hieman karvas, minty maku rahapajassa-heimoon kuuluvat. Iisoppi Lisää sijoittuvassa salaatteja, hedelmien ruokia (se täydentää erityisesti cranberries), keitot ja stews. Sitä käytetään myös tiettyjen liköörit, kuten kellanvihreä jΣrjestelmissΣ .
Industry:Culinary arts
