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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Ce pâté de porc lisse et délicate, faite avec l'oignon, l'ail et les œufs. Saucisse le tube est coupé en tranches épaisses et soit à la vapeur ou légèrement sautés. Leberkäse (« fromage de foie » en allemand) est servi tiède ou à température ambiante. C'est délicieux avec du pain de seigle et moutarde. Voir aussi saucisses.
Industry:Culinary arts
아이다호는 적갈색 제빵에 대 한 미국에서 가장 인기 있는 감자의 가장 다양 한 수 많은 것에 의해 간주 됩니다. 일부 russets 다른 성장 아이다호 감자 라고 일반적으로, 비록 많은 아이다호 정부 이름을 마구 생기는 지역의 토양에서 재배를 독점 하 게 밀어. 감자를 참조 하십시오.
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또한 복잡 한 향신료와 허브의 시장 이름을 조화 라는 것 벌금. 프랑스 요리는 일반적으로 개인에 따라 크게 다를 수 있는 그들의 자신의 혼합을 만들. 양념 Parisienne 흰 후추, 딸기, 메이 스, 육 두 구, 정 향, 계 피, 베이 잎, 세이 지, 마요와 로즈마리를 포함 하는 일반적. 모든 향신료와 함께이 혼합 저장 해야 시 원하고 어두운 장소에 6 개월 이상으로 합니다. 또한 향료 를 참조 하십시오.
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생산 하는 캘리포니아, 오 레 곤과 워싱턴에서 피노 누아 뿐만 아니라 매운, 부자, 복잡 한 프랑스 빨간색 burgundies 붉은 포도. 도 프랑스 샴페인과 미국 스파클링 와인을 만들기에 중요 하다. 프랑스 부르고뉴 와인 Romanée-콘 티와 Chambertin 같은 세계적으로 유명한, 부드러운 우아하고 부드러운 것에 대 한 . 그들은 또한 엄청난 가격을 명령 . 는 미국 피노 누아는 저렴 하 고 일부-특히 캘리포니아와 오 레 곤에서-빠르게 우수성과 인기를 얻고 있다. 피노 누아 거의 모든 음식으로 잘 어울린다.
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Fromage de lait de cette vache crus français a une texture douce crémeuse et une saveur délicate lorsque parfaitement mûrs. Il devient amère, toutefois, lorsqu'il est trop vieux. Reblochon a une croûte dorée foncée et est vendu dans petits disques. Il est disponible dans la plupart des fromages de spécialité magasins et est bon pour les collations et fruits. Voir aussi fromage.
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Ce fromage cru, affiné était connu dès le XIIIe siècle. Il est fabriqué à partir de vache entier ou partiellement écrémé, lait d'et a une teneur en matières grasses lait d'environ 50 pour cent. La forme en carré fromage a une croûte dorée ou or-orange. L'intérieur est jaune pâle avec une texture crémeuse, suintant doucement et une douce saveur aigre-douce. Un Pont bien mûre l'évêque une odeur forte mais pas puant. Éviter ceux qui sont gluants ou amer goût. Voir aussi fromage.
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Ce légume n'est pas vraiment un artichaut mais une variété de tournesol avec un tubercule grumeleux, à la peau brune qui ressemble souvent à une racine de gingembre. Contrairement à ce que son nom l'indique, ce légume n'a rien à voir avec Jérusalem, mais est plutôt dérivé du mot italien chez le tournesol, girasole. à cause de son surnom déroutant, producteurs modernes ont commencé à appeler les topinambours artichauts de Jérusalem, qui est comment ils sont souvent étiquetés dans la section des produits de nombreux marchés. Le blanc chair de ce légume est noisette, sucrée et croquante. Jérusalem artichauts sont disponibles à partir d'octobre à mars. Choisir ceux qui sont fermes et apparence fraîche et pas mous ou ridée. Magasin dans un sac en plastique dans le réfrigérateur pour jusqu'à une semaine. Après qu'ils commencent à dépérir en raison de la perte d'humidité. Ils peuvent être pelées ou, parce que la peau est très mince et très nutritif, simplement lavés bien avant d'être utilisé. Artichauts Jérusalem peuvent consommées crues en salade ou cuites en les faisant bouillir ou cuire à la vapeur et servies comme plat d'accompagnement. Ils font aussi une délicieuse soupe. Jérusalem artichauts sont une bonne source de fer.
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