- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Nie ser w ogóle, ale kiełbasa z mięsisty bity głowy łydki lub świnia (czasami owiec lub krowy), który przyprawia, w połączeniu z galaretowata mięso rosół i gotowane w formy. Po schłodzeniu, kiełbasa jest unmolded i pokrojonych w cienkie plastry. To są zwykle spożywane w temperaturze pokojowej. Głowy ser można nabyć w delikatesach i wiele supermarketów. W Anglii to kiełbasa jest określany jako brawn, a we Francji nazywany jest fromage de tête-"ser głowy. "Zobacz też kiełbasa.
Industry:Culinary arts
Đảo đường được tạo ra bằng cách kết hợp một xi-rô đường với một số lượng nhỏ các axit (chẳng hạn như cream of tartar hoặc chanh) và hệ thống sưởi. Này inverts, hoặc phá vỡ xuống, Sucroza vào hai thành phần của nó, glucoza và fructoza, do đó làm giảm kích thước của các tinh thể đường. Do cấu trúc tinh thể tốt đẹp của nó, đảo đường sản xuất một sản phẩm mượt mà hơn và được sử dụng trong việc đưa ra bánh kẹo như fondant, và một số xi-rô. Trình làm mứt và thạch tự động sản xuất đảo đường bằng cách kết hợp axit tự nhiên trong trái cây với đường kết tinh thành và sưởi ấm hỗn hợp. Đảo đường thường có thể được tìm thấy trong lọ trong các cửa hàng cung cấp bánh trang trí.
Industry:Culinary arts
Một hệ thống bao bì sản phẩm thực phẩm và đồ uống, do đó, nội dung được tiếp xúc với một số tiền tối thiểu của không khí; sản phẩm đó là thường vacuum-packed. Bởi vì oxy là đóng góp lớn cho các hư hỏng trong hầu hết các loại thực phẩm, aseptic bao bì có thể giữ lại một sản phẩm tươi cho một vài tháng, thậm chí cả năm. Sữa, nước trái cây, cà chua xắt nhỏ và không tốn kém ngay cả rượu vang được đóng gói aseptically trong túi nhựa trong hộp hoặc hộp. Các túi sụp đổ như các nội dung được đổ ra, Giữ còn thức ăn hoặc uống tương đối miễn phí của ô nhiễm máy.
Industry:Culinary arts
Một đặc sản Hy Lạp, bao gồm thịt cừu băm nhỏ mà đúc xung quanh một mũi đất và theo chiều dọc rang. Thịt thông thường thái lát, Philatô trong một pita và đứng đầu với hành tây nướng, ớt ngọt và nước sốt dưa chuột-sữa chua.
Industry:Culinary arts
Ánh sáng này, thoáng mát bánh được của nó kết cấu thanh tao từ bị đánh đập trứng trắng, được gấp lại thành một hỗn hợp mịn của trứng bị đánh đập và đường. Họ nhận được năng lượng dầm của họ hoàn toàn từ trứng. Sponge bánh thêm được đặc trưng bởi một thực tế rằng họ không chứa rút ngắn của loại nào. Các loại bánh có thể được hương vị khác nhau với bất cứ điều gì từ zest chanh để hạnh nhân mặt đất.
Industry:Culinary arts
Nie ser w ogóle, ale kiełbasa z mięsisty bity głowy łydki lub świnia (czasami owiec lub krowy), który przyprawia, w połączeniu z galaretowata mięso rosół i gotowane w formy. Po schłodzeniu, kiełbasa jest unmolded i pokrojonych w cienkie plastry. To są zwykle spożywane w temperaturze pokojowej. Głowy ser można nabyć w delikatesach i wiele supermarketów. W Anglii to kiełbasa jest określany jako brawn, a we Francji nazywany jest fromage de tête-"ser głowy. "Zobacz też kiełbasa.
Industry:Culinary arts
Nie kaczka w ogóle, to ostry, aromatyczne jedzenie jest rzeczywiście suszone ryby solone. Można go znaleźć w East Indian rynków i niektórych rynków specjalistycznych. Kaczka Bombaju jest najczęściej używany do smak potraw curry. Po ugotowaniu aż kruchy, może być również spożywane jako przekąskę.
Industry:Culinary arts
Một súp Nhật bản truyền thống được phục vụ tại Lễ hội năm mới, mặc dù nó là phổ biến tại thời gian khác trong năm nay là tốt. Cũng được gọi là chỉ đơn giản là zoni, súp này có miếng thịt gà và các thành phần khác nhau (tùy thuộc vào nấu ăn) bao gồm dashi, daikon và các loại rau khác. Ozoni được phục vụ trong bát sâu trên bánh gạo.
Industry:Culinary arts
Một ly bia, tối nâu, nặng hương vị mạnh mẽ. Bóng tối màu sắc và hương vị mạnh mẽ đến từ việc bổ sung các loại malt rang. Khuân vác là thường cao hơn trong rượu hơn thường xuyên các loại bia lager. Xem thêm bia.
Industry:Culinary arts
Phổ biến ở Ấn Độ, sharbat là một thức uống ướp lạnh, ngọt ngào hương vị từ cánh hoa nước trái cây hoặc hoa quả, đó là đôi khi đủ dày để ăn với một muỗng. Tương tự với charbat, một thức uống Trung Đông là tổ tiên của ngày nay là nước trái cây.
Industry:Culinary arts