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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Eine Sauce, hergestellt aus Mayonnaise, Chili-Sauce, Sahne, Schalotten, Paprika, Zitronensaft und Gewürze. Obwohl seine bekannteste Verwendung ist Krabbe Louis, dieser Verband ist mit allerlei Meeresfrüchte kalt wunderbar.
Industry:Culinary arts
Eine schottische Suppe mit Lammfleisch oder Hammelfleisch, Gerste und Gemüse. Auch Gerste Brühe.
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Eine kleine französische Wurst grob gewürfelte Schweinefleisch gewürzt mit Wein, Knoblauch und Gewürzen hergestellt. Toulouse-Wurst ist in der Regel geschmort oder gebraten und macht eine gute Ergänzung für viele Gerichte wie Cassoulet. Siehe auch Wurst.
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Eine weiche, gereifter Käse mit der Beschaffenheit und Aroma der sauren Sahne, Quark kommt in zwei Versionen – fettarme und fettarmer. Obwohl die Kalorien, die gleiche (35 pro Unze) sind, ist die Textur des fettarmer Quark ist reicher als die fettarme Sahne. Hat ein milderes Aroma und reichhaltigere Textur als fettarmer Joghurt. Quark kann als Ersatz zum Seitenanfang gebackene Kartoffeln saure Sahne und als Zutat in eine Vielzahl von Gerichten, einschließlich Käsekuchen, Dips, Salate und Soßen verwendet werden. Siehe auch Käse.
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Würzige Ingwer-Melasse Cookies serviert traditionell in der Weihnachtszeit in Mähren, eine historische Region der Tschechischen Republik East. Die mährischen Siedlungen in den Vereinigten Staaten — besonders in Old Salem, North Carolina — diese Tradition fortsetzen, indem diese Cookies ultradünne und schneiden sie in verschiedene festliche Formen.
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Ook wel bonen pasta, deze Japanse culinaire steunpilaar heeft de consistentie van pindakaas en komt in een grote verscheidenheid van smaken en kleuren. Deze gefermenteerde soja plakken heeft drie basiscategorieën — gerst miso, miso rijst en sojaboon miso — die allemaal zijn ontwikkeld door het injecteren van gekookte sojabonen met een schimmel (koji) gekweekt in een gerst, rijst of soja basis. Bovendien de miso kleur, smaak en textuur worden beïnvloed door de bedragen van sojabonen, koji en zout gebruikt. Verder beïnvloed door de lengte van de tijd het is de leeftijd, die van 6 maanden tot 3 jaar variëren kan. Miso is een fundamentele smaakstof in een groot deel van het Japanse koken. De lichter gekleurde versies worden gebruikt in meer delicate soepen en sauzen en hoe donkerder gekleurde in zwaardere gerechten. Er zijn ook laag-zout rassen beschikbaar. Shinshu miso is een gouden geel, all-purpose variëteit met een zachte smaak en vrij hoog zoutgehalte. Er zijn regionale favorieten zoals sendai miso, geurige, roodbruin allerlei gevonden in het noorden van Japan, en de donkere bruine hatcho miso, populair in centraal Japan. Miso wordt gebruikt in sauzen, soepen, marinades, dips, hoofdgerechten, salade dressings en als kruiderij tabel. Het gemakkelijk wordt verteerd en uiterst voedzaam, met rijke hoeveelheid B-vitaminen en eiwitten. Miso kan worden gevonden in Japanse markten en gezondheid voedingswinkels. Het in een luchtdichte verpakking moet worden gekoeld.
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Ein gestreift, stumpfen roten Apfel mit einem elfenbeinfarbenen Fleisch, die saftig, knackig und scharf ist. The Stayman Apfel ist gut sowohl roh als auch gekocht. Es ist frei von Ende Oktober bis April. Siehe auch Apfel.
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Eine starke, klare Orange-gewürzte Likör sehr ähnlich nach Curaçao. Triple Sec wird verwendet, um das Mixgetränk machen Margarita.
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Eine starke, robuste Schwarztee Mischung, die den überlegene Ceylon-Tee enthält. Siehe auch Tee.
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