- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Danimarca ci dà questo dono squisitamente ricco in forma di rettangoli piccoli formaggio con una crosta peluria bianca e soffice interno avorio. Crema Dania è un formaggio double-crema ricco che, al grasso di latte 72 per cento, quasi si qualifica come un triplice-crema. è un meraviglioso formaggio per dopo cena. Vedi anche formaggio.
Industry:Culinary arts
Danimarca ci dà questo dono squisitamente ricco in forma di rettangoli piccoli formaggio con una crosta peluria bianca e soffice interno avorio. Crema Dania è un formaggio double-crema ricco che, al grasso di latte 72 per cento, quasi si qualifica come un triplice-crema. è un meraviglioso formaggio per dopo cena. Vedi anche formaggio.
Industry:Culinary arts
A la vuelta pedazos de comida varias veces, así mezclando los ingredientes. El término se aplica más a menudo para ensalada, donde son lanzados juntos varios ingredientes y el aliño de ensaladas, mezcla los ingredientes y les capa con el aderezo.
Industry:Culinary arts
El líquido rico en vitamina izquierda después de la cocción verdes, verduras, carne, etc., de este caldo es particularmente popular en el sur de Estados Unidos y tradicionalmente se sirve por separado con pan de maíz o maíz pone.
Industry:Culinary arts
Un dulce spread para pan de estofado de frutas con azúcar y especias hasta que quede espesa y homogénea. Mantequilla de manzana Ver.
Industry:Culinary arts
Meracie pojem odkazujúci na množstvo suchej zložky (napríklad soľ alebo korenie), ktoré môžu byť držané medzi špičky palcom a ukazovákom. Je to zodpovedá približne 1/16 lyžička. Pozri tiež dash.
Industry:Culinary arts
Populárny jedlo z francúzskeho regiónu Provence, ktorý kombinuje baklažán, paradajky, cibuľu, papriky, cuketa, cesnak a bylinky – všetko vrelo v olivovom oleji. Zelenina sa môže líšiť podľa kuchár. Môžu byť varené spoločne, alebo uvarené zvlášť a potom kombinované a vyhrievané krátko spolu. Ratatouille sa podávajú teplé, studené alebo pri izbovej teplote, ako prílohu alebo ako predjedlo s chlebom alebo sušienky.
Industry:Culinary arts
A βαρειά, σκληρός Χάρτης, στρογγυλά ή ορθογώνια πλάκα από ελαφρύ καφέ πέτρα χρησιμοποιείται για να διπλασιάσετε το ψήσιμο ποιότητες το τούβλο ορόφους από ορισμένες φούρνους ψωμί και πίτσα. A ψήσιμο λίθων πρέπει να τοποθετούνται στο χαμηλότερο ράφι φούρνου και να προθερμαίνεται με το φούρνο. Το στοιχείο για να φούρνο στη συνέχεια τοποθετείται απευθείας για το ψήσιμο λίθων στο φούρνο. Γεμάτη με ζύμη τηγάνια ή ψήσιμο φύλλα μπορούν να διατίθενται για την πέτρα για μια κρούστα με πιο καθαρές λεπτομέρειες, browner. Όταν δεν είναι σε χρήση, την πέτρα όπου μπορεί να μείνει στο φούρνο. Διογκωτικές πλακίδια, που είναι συνήθως λιγότερο δαπανηρή από ψήσιμο πέτρες, τετράγωνο 8 με 12 ίντσες παχύ, υαλογανωμένα λατομείο πλακίδια. Εμφάνιση για λέβητες υψηλής πλακίδια, που δεν σπάσουμε εξίσου εύκολα όπως Λέβητες χαμηλής πλακίδια. Επίσης διαθέσιμες είναι σύνολα από οχτώ μικρές, 8-από πηλό 4-ιντσών πλακίδια που έρχονται σε μια κασέτα αλουμινίου για ευκολία στο χειρισμό.
Industry:Culinary arts
Sviluppato e realizzato principalmente a New Orleans, Herbsaint è un liquore al gusto di anice che viene utilizzato in tale specialità come ostriche rockefeller.
Industry:Culinary arts
Sviluppato da chef francese Michel Guérard negli anni settanta, cucina minceur è luce-style, salutare cottura che evita grassi e crema.
Industry:Culinary arts
