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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Μιας χειρός αλεστικό μηχάνημα σχεδιασμένο για σύνθλιψη ξηρό πιπέρι. Μύλοι για πιπέρι γίνονται από μια ποικιλία των υλικών, συμπεριλαμβανομένων των πλαστικών, ξύλο και κεραμικά. Η εσωτερική λείανση μηχανισμός αποτελείται γενικά από ανοξείδωτο χάλυβα. Μύλοι για πιπέρι καλό μπορεί να προσαρμόζεται προκειμένου να παράγουν λεπτόινες ή χονδρόινες grinds. Διατηρημένη πιπέρι εδάφους έχει ένα οξύτερα, πιο ζωηρή γεύση από τη preground ποικιλία.
Industry:Culinary arts
Γλυκόπικρα, κεράσι-δυνατότερη ιταλικό λικέρ από άγρια marasca κεράσια (και τους λάκκους θρυμματισμένο) που καλλιεργούνται στην περιοχή της Τεργέστης.
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Francese per "capra", chèvre è un formaggio di puro latte di capra bianca con un sapore piacevolmente aspro che facilmente si distingue dagli altri formaggi. Alcuni del meglio conosciuto chèvres includono banon, Bûcheron e montrachet. "Pur chèvre" sull'etichetta garantisce che il formaggio è fatto interamente da latte di capra, altri possono avere l'aggiunta di latte di vacca. Chèvres possono variare nella consistenza umida e cremosa a secco e semifirm. Vengono in una varietà di forme, tra cui dischi, cilindri, coni e piramidi e sono spesso rivestite in cenere commestibili o foglie, erbe o pepe. Store, strettamente avvolto, in frigorifero a 2 settimane. Old chèvre assume un sapore aspro e deve essere scartato. Vedi anche formaggio; pyramide.
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Francese per "cuore di crema", questo dessert classico è realizzato in un cesto di vimini a forma di cuore speciale o stampo con fori in esso. Crema di formaggio è mescolato con panna acida o panna da montare (e a volte lo zucchero) e collocati nella muffa speciale o cesto foderato di garza. Il dessert è quindi refrigerato durante la notte, durante il quale il siero (liquido) drena attraverso il cestello o stampo forato. a servire, il dessert è unmolded e guarnito con bacche fresche o altri frutti.
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Francese per il "corno", una cornetta può essere uno qualsiasi dei diversi elementi di corno o conica compreso la pasticceria (riempito di panna), una sottile fetta di prosciutto (ripieni di formaggio), o di un cono di carta (riempiti con caramelle o noci).
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Francese per "in stile inglese," significato alimentare che è semplicemente in camicia o sode. Il termine può essere utilizzato anche per il cibo che è stato rivestito in briciole di pane e fritto.
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Ohlasovacích z Talianska Lombardia, mascarpone je bohaté na maslový šľahačka na triple-smotanový syr vyrobený z kravského mlieka. To je Slonoviny-farebné, mäkké a jemné, a pohybuje sa v štruktúre od toho svetla šľahačkou s maslo izbovej teploty. Je všestranný dost byť zmiešané s inými príchutiach a niekedy predáva sladené s ovocím. V Taliansku región Friuli obľúbené zmes je mascarpone zmiešané s sardely, horčicu a korenie. Ale po pravde povedané, tento jemne ochutená syr potrebuje trochu výzdobou, iné ako sú podávané s ovocím. Pozri aj syr.
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Malé kúsky mäsa, rýb alebo kôrovcov, ktoré sú zvyčajne marinované pred je navlečený na ihle a grilované nad uhlíky. Kúsky zeleniny môže tiež sprevádzať mäso na ihle. , Tiež volal shish kebab a shashlik.
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Malé kúsky mäsa, rýb alebo kôrovcov, ktoré sú zvyčajne marinované pred je navlečený na ihle a grilované nad uhlíky. Kúsky zeleniny môže tiež sprevádzať mäso na ihle. , Tiež volal shish kebab a shashlik.
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Hoci to je teraz slávny po celom svete, je vlasťou tejto elegantné, bohaté koláč Linz, Rakúsko. Zem mandle, nastrúhanú citrónovú kôru a korenie pridať svoje kúzlo maslový kôry, ktorá sa šíri s džemom (zvyčajne malina) pred je zakončená mreža kôry. Po upečení koláč sa podávajú pri izbovej teplote.
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