- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62403
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. Trapus gaminti moteriško tualeto reikmenis pagamintas iš migdolų ir karamelinto cukraus . Ji gali valgyti kaip saldainiai, žemės ir naudojamas kaip įdaras arba desertas ingredientas ar apibarstyti viršuje desertai kaip garnyras. 2. A specialios patty formos saldainių iš Luizianos padaryta pekano riešutai ir rudojo cukraus.
Industry:Culinary arts
Specialų virimo puodą su fiksavimo, sandariai dangčiu ir vožtuvų sistema, kuri reguliuoja vidinis slėgis. Slėgio viryklės veikia dėl principo, pagal kurį garo, kad kaupiasi viduje slėgio puodą virėjai maisto labai aukštoje temperatūroje. Tai sumažina kepimo laikas daugiau kaip dviejų trečdalių neardant maisto maistinę vertę. Naujesni slėgio viryklė dizainas yra įmontuota vožtuvai ir indikatorius strypai, kurie rodo slėgį. Tradicinis modeliai yra įrengtos nuimamas slėgio reguliatoriai, galima reguliuoti slėgį mažas (5 svarų), vidutinio (10 svarų) arba didelis (15 svarų). Daugiau svarų slėgis, didesnė vidinė temperatūra ir greičiau maisto virėjai. Slėgio viryklės yra apsauginis vožtuvas, kuris bus automatiškai išlieti garo turėtų būti sutriko. Yra daug stilių, greitpuodžiai rinkoje šiandien, kurių dauguma yra numatyti stovetop valgių. , Bet taip pat yra nedidelis greitpuodžiai, kuri gali būti naudojama mikrobangų krosnelė. Kai kurie iš naujesnių greitpuodžiai turi įmontuotą slėgio. Slėgio viryklės yra naudinga maisto produktų, kad paprastai būtų galima virti su drėgno karščio sriubas, troškinius, virtos desertas kietas gabalai, artišokai, t. jie taip pat gali būti naudojami konservų, ir ten yra specialios konservuotojai pagamintas specialiai šiam tikslui.
Industry:Culinary arts
1. Karvės pieno sūrių iš Šveicarijos, kuris yra panašus į gruyère tekstūros (semifirm ir punktyras su mažos skylutės) ir skonio (pakantesnis ir nutty). Tai galima rasti specialybės sūrio parduotuvių ir daug prekybos centrai. 2. A patiekalas tuo pačiu pavadinimu iš raclette sūrio, veikiamiems karščio (tradiciškai atviros ugnies) ir kaip jis lydosi nubraukiamas riekė. (Elektros raclette mašinos taip pat yra. ) Žodis raclette ateina iš racler, prancūzų kalba reiškia "į sunkiai. "Jis tarnavo kaip maistas su virtos bulvės, tamsios duonos ir cornichons ar kitų marinuotos daržovės.
Industry:Culinary arts
Bet įvairių spiny-finned gėlųjų vandenų žuvų rasti Šiaurės Amerikoje ir Europoje. – JAV geriausiai žinomas yra geltona ešerių, daugiausia yra Vidurio Vakarų ir Rytų. In France, upės ir bendrąja ešeriai yra toli išrinktasis. Šios panašiai atrodančių žuvys turi žalsva nugarą maišyti su geltona šonuose, tamsus vertikalaus juostų ir rausvai-oranžinė pelekus. Jie yra lengvas, švelnus skonis ir minkštimas turi mažas riebalų kiekis. Susijęs su tiesa ešeriai yra starkį (taip vadinamas, nes jų kūnai primena Lydeka), geriausiai žinoma, kurios yra walleyed lydekos ir sauger ar smėlio lydekos. Yra keletas sūriųjų vandenų žuvys, neteisingai vadinamos perch balta ešeriai (tikrai boso šeimos narys) ir vandenyno ešerių (les poissons de Roche šeimos narys). Ešeriai skirtingo dydžio 1/2 iki 3 svarų. Jie rasti šviežios ir sušaldytos, visa ir filė. Mažas ešeriai yra geriausiai skrudintais arba keptos. Didesnes gali būti paruošti įvairiais būdais, įskaitant brakonieriavimo, garuose, kepimas ir sriubos ir stews. Lietuviai žuvų.
Industry:Culinary arts
Klasika Béchamel (baltas) padažas pagamintas su pienu ir kartais kremas. Padažas storis priklauso nuo miltų į skystį dalis. Grietinėlės padažams yra naudojamas kaip bazė daug patiekalų, pavyzdžiui, vištienos À la karalius.
Industry:Culinary arts
En extravagantly rik trippel-kremost med en mild, mellow smaken. Se også ost.
Industry:Culinary arts
1. Plonas Škotijos keptuvėje pyragą Avižiniai dribsniai arba miltų ir supjaustyti į trikampio pleištai. Farls, kurie yra panašūs į paplotėliai, imtis savo pavadinimą nuo žodžio fardel prasme "ketvirtoji dalis" ir nuoroda ketvirta dalis arba ketvirtis sumažinti apvalus tortas. 2. Trikampio pleišto formos su toks tortas yra taip pat vadinama "farl. "
Industry:Culinary arts
En ekstremt populære kirsebær og det primære kirsebæret vokst til å bli solgt fersk (de fleste sure kirsebær brukes for canning formål). Huden er et medium rød og svært saftig kjøtt en kremet beige. Som med de fleste syrlige kirsebær, matlaging bringer ut frisk, terte smaken av Montmorency. Det kan brukes i kalde supper, forrett sauser eller desserter. Se også kirsebær.
Industry:Culinary arts
En ekstremt rik, wiensk klassiker, laget med lag (vanligvis tre) av sjokolade kake fylt med aprikos syltetøy og enrobed i en kremet-rik sjokolade glasur. Sachertorte er tradisjonelt servert med røykskyer pisket krem. Det ble opprettet i 1832 av Franz Sacher, av den berømte familien av Wien hotelleiere og restauratører.
Industry:Culinary arts
