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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Muito popular no México, essas folhas carnudas ovais (também chamadas de almofadas ou pás), do cacto nopal (pera espinhosa) estão ganhando popularidade nos Estados Unidos. Eles variam em cor do verde claro ao escuro e têm um sabor delicado, ligeiramente torta de feijão-verde. Nopales embora frescos (também chamados de folhas do cacto) estão disponíveis durante todo o ano nos mercados mexicanos e alguns supermercados, eles estão no seu melhor, mais macio e suculento na Primavera. Olhar para nopales pequeno, firme, verde-pálido, sem sinal de rugas. Refrigerate firmemente envolvido por até uma semana. Antes do uso, devem ser retirados os espinhos, um descascador de legumes vai raspá-los rapidamente. Carne geralmente é cortado em pequenos pedaços ou tiras, cozidas em água, até terno e usado em uma variedade de pratos de ovos mexidos para saladas. Nopalitos (nopales picado ou cortado em tiras) são enlatada (em conserva ou embalada em água disponível). Acitrónes são nopales cristalizadas, embalado em calda de açúcar e disponível em latas ou frascos.
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Um termo de Gíria Americana menu para um prato principal que inclui frutos do mar e carne, como uma cauda de lagosta e um filé de carne.
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Um tipo de chalota japonês, que normalmente é cru e em conserva no vinagre de luz. Mais frequentemente usado como um enfeite com peixe grelhado e carnes. Rakkyo pode ser encontrado nos mercados asiáticos.
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Um favorito Indonésio consiste em pequenos cubos marinados de carne, peixe ou aves rosqueado no espeto e grelhado ou assado. Sate é normalmente servido com um molho picante de amendoim. é um alimento de petisco favorito mas também muitas vezes é servido para um aperitivo e às vezes como prato principal.
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Também chamado de apple do açúcar, a pinha é o fruto em forma de ovo de uma pequena árvore da América tropical. Tem uma grossa, grossa verde-amarelo (às vezes tingido de roxo) pele e polpa amarela com sementes escuras. a polpa muito doce, custardlike é dividido em segmentos como uma fruta cítrica. a pinha é muitas vezes confundido com para a cana de açúcar (ou pinha), a qual relaciona-se. Ele é cultivado na Flórida e Califórnia e é geralmente disponível a partir do solstício de verão para inverno somente em localidades onde é cultivado. Depois a pele e as sementes são removidas, sweetsops geralmente são comidos crus. Eles são frequentemente usados em sobremesas.
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Vermelho ou vinho branco que é aquecido com várias frutas cítricas e especiarias como canela, cravo, pimenta da Jamaica ou noz-moscada. Mulled vinho geralmente é adoçado com açúcar e frequentemente fortificada com um espírito, geralmente aguardente. Algumas receitas pedem mexendo a mistura de vinho quente em ovos batidos, que adiciona sabor e corpo à bebida.
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A palavra espanhola para "massa", masa é a massa tradicional usada para fazer tortillas de milho. é feito com grãos de milho - ou fogo seco que foram cozinhados em limewater (água misturada com óxido de cálcio). Após ter sido cozido, em seguida, embebido no limewater durante a noite, o milho molhado é moído em masa. Masa harina (literalmente, "farinha na massa") é a farinha feita a partir de masa seca.
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Cultivada principalmente no Oriente, estas são o maior e mais redonda do feijão branco. Eles são geralmente encontrados frescos apenas na região onde eles estão crescidos, mas são disponíveis secas durante todo o ano na maioria dos supermercados. Medula feijões são habitualmente servidos sauced como um prato lateral, na forma de uma massa. Veja também feijão.
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1. Una trencadissa confecció feta d'ametlles i caramelitzat sucre. Que poden servir com a caramel, terra i utilitzats com a farcit o l'ingredient de postres o ruixat sobre postres com a guarnició. 2. A especial en forma de patty dolços de Louisiana feta amb nous i el sucre moreno.
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