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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
ஒரு சிறிய, மிகவும் அச்சிடுதல்களையும் ginger குக்கி உடன் கருப்பஞ்சாற்றுக் flavored.
Industry:Culinary arts
Largement cultivé dans les régions tropicales asiatiques, le mangoustan est sans rapport avec la mangue. Dans la taille et la structure, c'est un peu comme une mandarine, ayant des segments de 5 à 8 fruits. Le segmenté chair est douce, couleur crème et juteuse. Il a une saveur aigre-douce terriblement qui est extrêmement rafraîchissante. Peau le disque dur du mangoustan est un pourpre-brun foncé. Malheureusement, le mangoustan est rarement importé aux États-Unis.
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Le résidu qui reste après que le liquide est évacuée lors de caillé de soja (tofu). Ce sous-produit blanc ressemble à la sciure humide. Okara, qui est riche en protéines et en fibres, est utilisé en japonais cuisine pour les soupes, plats de légumes et même salades. On le trouve sur les marchés asiatiques qui vendent le tofu frais.
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Une riche, crémeuse de pommes de terre et poireaux soupe est servie froide, garnie de ciboulette hachée. Dans ce pays, il est souvent mispronouced « vinsch-ee-TAD. "
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Une spécialité de la Nouvelle-Orléans, ce "sandwich" héros-style est originaire en 1906 à la centre d'épicerie, dont beaucoup pensent toujours fait le meilleur muffuletta en Louisiane. Le sandwich se compose d'un pain rond de pain italien croustillant, diviser et rempli de couches de tranches de fromage provolone, salami de Gênes et jambon garnie de "salade d'olives", un mélange haché d'olives vertes, non, pimientos, céleri, ail, oignons, câpres, origan, persil, huile d'olive, vinaigre de vin rouge, sel et poivre. Salade de l'olive est ce qui distingue la muffuletta en dehors de toute autre "sandwich" de son acabit.
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Japonais trempette pour tempura, faite de dashi, mirin et sauce de soja. Tentsuyu est disponible en bouteilles ou canettes sur les marchés asiatiques.
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Pour couper les aliments en très petits morceaux. Haché alimentaire est en morceaux plus petits que les aliments hachés. Voir aussi hacher.
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Une liqueur en faisant macérer piqué ou écrasé les prunelles dans le gin.
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Disponible sur les marchés Indiens, cette coloration sert à donner des aliments la teinte rouge-orange traditionnelle de cuisson au four tandoor. Tandoori pâte peut être frotté directement sur la surface de la viande, la poudre est généralement agitée dans une marinade.
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