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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Vindos da Austrália, esta sobremesa famosa é uma homenagem a bailarina russa Anna Pavlova. Trata-se de uma base de merengue crocante coberto com chantilly e frutas como morangos, maracujá e kiwi. Uma pavlova é normalmente servido com molho de frutas ou creme chantilly adicional.
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Vindo da Dinamarca, este queijo macio, natas às vezes pode atingir status de quase triplo-creme na riqueza. Tem veias azuis delicadas e um sabor suave, elegante. Saga azul tem uma casca macia, branca e comestível. Pode ser encontrado em lojas de queijos especiais e muitos supermercados de gama alta. Veja também o queijo.
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Nazývané také borůvčí, tato indigo modré bobule roste divoce ve Velké Británii a dalších částech Evropy od července do září, v závislosti na oblasti. Borůvky jsou menší a tarter než jejich bratranec americká Borůvka a lahodné džemy, sirupy a koláče.
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Také známý jako sody, jedlá soda se používá jako leavener do pečiva. v kombinaci s kyselé složky, jako například podmáslí, jogurt nebo melasy, jedlou sodou produkuje uhličité bublinky plynu, způsobují těsta nebo těsta stoupat. , Protože reaguje okamžitě, když navlhčený, to by měl vždy být smíchán s suché přísady před přidáním tekutiny, výsledné těsto by měly být umístěny v troubě okamžitě. v jedné době, jedlá soda byl použit v vaření vody zelené zeleniny pro zachování jejich barvu. , Že praxe byla ukončena, však, kdy bylo zjištěno, že jedlá soda ničí vitamin C obsah zeleniny.
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Rovněž známé jako krevní pudink a v Irsku jako jelito, tento velký odkaz salám je vyroben z vepřové krve, lůj, strouhanky a ovesné vločky. Téměř černé barvy, jelita se obvykle prodává hotová. Je tradičně osmažené a podáváme s bramborovou kaší. Viz také klobása.
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Vindo da região da Lombardia na Itália, neste rica (48 por cento de gordura), queijo semi-suave feito todo leite de vaca. Seu sabor pode variar de leve a pungente, dependendo de sua idade. Quando jovem, cor do Taleggio é amarelo-pálido e sua textura semi-suave. Como idades que escurece a amarelo profundo e torna-se um pouco de corrimento. Taleggio é vendido em blocos lisos ou cilindros e é coberto com uma camada de cera ou um molde fino. é excelente com saladas verdes ou servido com fruta de sobremesa. Veja também o queijo.
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Vindos de Manosque, França (mas também cultivada em Itália e Marrocos), esta pequena, oval azeitona variam na cor de roxo-marrom a marrom-escura. Niçoise azeitonas são curadas em salmoura e embalado em azeite. Boas amostras têm um sabor rico, noz, maduro. Veja também azeitona.
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Fortemente aromatizado com alho, este magro (cerca de 1/2 polegada de diâmetro) linguiça Portuguesa pode ser encontrada em mercados latino-americanos e em muitos supermercados. é usado em muitos pratos latinos como a feijoada brasileira e caldo verde de Portugal. Veja também salsicha.
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Molho holandês misturado com suco de laranja e casca de laranja ralada, usados para cima cozido de vegetais, particularmente os espargos e feijão verde.
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Một túi hình nón với hai mở đầu. Nhỏ cuối cùng là chỉ và có thể được trang bị với các lời khuyên trang trí kích thước khác nhau và thiết kế, trong khi doughs, whipped cream, trám, vv được spooned vào cuối lớn. Khi túi vắt, nội dung bắt buộc thông qua mũi. Bánh túi có vô số sử dụng bao gồm trang trí bánh, hình thành bánh ngọt hoặc cookie và đường ống trang trí biên giới. Họ đi vào kích cỡ khác nhau và có thể được thực hiện một loạt các vật liệu, bao gồm nylon và lót nhựa bông hoặc vải, polyester và nhựa. Bánh túi có thể được tìm thấy trong các cửa hàng đặc sản, một số siêu thị và nhà bếp phần của hầu hết các cửa hàng bách hóa.
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