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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Disponível em mercados do leste indiano e asiático e seção gourmet de alguns supermercados, caril é uma mistura de ghee (manteiga clarificada), caril em pó, vinagre e outros temperos. é usado no lugar de caril em pó para muitos pratos de curry.
Industry:Culinary arts
Populārs atdzesētu jogurta dzērienu Indijā, kas arī sniedza ar paniņas vai extra-rich piena. Lassi līdzinās veselīgu piena krata, biezums ir atkarīgs no jogurts ūdenī attiecība. Biezas lassi gatavotu jogurtu četrās daļās viena daļa ūdens un/vai sasmalcināts ledus. Lassi var dažādi piegaršu ar sāli, piparmētra, ķimenes, cukura, augļu vai augļu sulas — pat pikanta papildinājumi, piemēram, zemes chiles, svaiga ingvera vai ķiploku. Sastāvdaļas visu ievieto blenderī un apstrādāti, līdz maisījums ir gaismas un putojošs.
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Родом з Швейцарії, gianduja є шовковистою гладкою, фундук приправлений шоколаду, який поставляється в декількох стилів, включаючи Молочний шоколад і гіркий шоколад. Вона доступна для гурманів ринках і через mail порядку .
Industry:Culinary arts
Родом з Тайваню (раніше відомий як Formosa), це чай вважається однією з найкращих у світі, що також робить його досить дорого. Створює блідо жовтий brew, що має смаком нагадують персики. Див. також чай.
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Родом з Британських островів, crumpets є невеликий, підняті дріжджовий хліб розміром з англійською булочок. На несолодкий тісто розливають в спеціальні crumpet кільця (яка була організована на на сковорідці), потім "запечений" на плиті. На завершення crumpet має гладкий, коричневий нижній і верхній рясніє крихітні отвори. Crumpets є підсмаженого цілому (на відміну від Англійська кекси, які розділені) і поширення з маслом і варенням, як бажане.
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Родом з Британських островів, dulse є їстівні, грубої текстурою, червоні водорості з гострий, солоний смак. Коли сушені, dulse залишається гнучким, хоча еластичний, які можуть бути, тому деякі рослий ірландський використовувати його як жування тютюну. Dulse використовується головним чином в супи і приправи.
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Disponível em lojas de alimentos saudáveis e alguns mercados asiáticos, Gomásio é que um tempero composto de sementes de gergelim torradas e sal do mar. Veja também goma.
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Cozido sobre uma chapa, este bolo tradicional escocês é feito geralmente de farinha de cevada e aveia. Bannocks são às vezes aromatizados com casca de laranja e amêndoas e são particularmente populares no café da manhã ou chá.
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Porque ele foi inventado para usar sobras, este prato principal mexicana é às vezes chamado de "prato do coitado. "Consiste de tortilla de milho tiras salteado com outros alimentos como suaves de pimentas verdes, queijo, chouriço e frango desfiado ou carne. o prato também pode ser em camadas como lasanha e cozido.
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Porque a berinjela é um membro da família do nightshade, relaciona-se à batata e tomate. Embora geralmente considerada como um vegetal, a berinjela é realmente uma fruta. . . especificamente uma baga. Existem muitas variedades deste alimento delicioso, variando em cor de roxo rico para branco, no comprimento de 2 a 12 polegadas e em forma de oblongo para arredondar. Berinjela nos Estados Unidos, o mais comum é a variedade de forma cilíndrica ou pêra grande, com uma pele púrpura lisa, brilhante, escuro. Está disponível durante todo o ano, com a temporada de pico em agosto e setembro. Escolher um pesado berinjela pele lisa, firme, para o seu tamanho; evitar aqueles com pontos macios ou marrons. Berinjelas tornar-se amargo com idade e são muito perecível. Deve ser armazenados em local fresco, seco e usados dentro de um ou dois dias de compra. Se mais armazenamento é necessário, coloque a berinjela na gaveta de legumes de geladeira. Quando jovem, a pele da maioria das beringelas é deliciosamente comestível; berinjelas mais velhas devem ser descascadas. Uma vez que a carne descolore rapidamente, uma berinjela deve ser cortada antes de usar. Amargo, maduros frutos podem se beneficiar do método antigo de salgar as duas metades e de ponderação-os por 20 minutos antes de enxaguar; o sal ajuda a eliminar alguns do sabor Acre. Berinjela pode ser preparado em uma variedade de maneiras, incluindo a assar, grelhar e fritar. , No entanto, tem embebida capacidade para absorver o óleo, assim que deve ser bem revestido com uma mistura de massa ou migalha para inibir a absorção de gordura. Muitas outras variedades desta fruta versátil agora estão encontrando seu caminho em alguns mercados. o japonês muito estreitas, em linha reta ou asiático berinjela varia na cor de púrpura sólida ao estriado máscaras e tem carne tenra, levemente adocicado. Berinjela italiano ou bebê parece uma versão em miniatura do grande variedade comum, mas tem uma pele e a carne mais delicada. a aparência do branco em forma de ovo berinjela deixa claro como esta fruta foi nomeada. Tem uma pele mais resistente, mas a carne mais firme, mais suave. Em geral, essas variedades podem ser cozinhadas em muitos dos mesmos métodos como a berinjela grande. Eles raramente necessitam de salga, no entanto e geralmente beneficiam de um curto tempo de cozimento.
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