- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Khusus Cina mirip dengan ravioli Italia. Pangsit gigitan-ukuran ini terdiri dari bantal kertas adonan yang diisi dengan campuran cincang daging, hidangan laut dan/atau sayuran. Adonan datang dikemas sebagai pangsit kulit. Won ton mungkin direbus, kukus atau goreng dan menjabat sebagai pembuka, camilan atau lauk, biasanya dengan beberapa saus. Mereka, tentu saja, intrinsik sup pangsit.
Industry:Culinary arts
Khusus Cina mirip dengan ravioli Italia. Pangsit gigitan-ukuran ini terdiri dari bantal kertas adonan yang diisi dengan campuran cincang daging, hidangan laut dan/atau sayuran. Adonan datang dikemas sebagai pangsit kulit. Won ton mungkin direbus, kukus atau goreng dan menjabat sebagai pembuka, camilan atau lauk, biasanya dengan beberapa saus. Mereka, tentu saja, intrinsik sup pangsit.
Industry:Culinary arts
Çeşitli mantar da bulut kulak, ağaç kulak (daha büyük, kalın numuneler) ya da gümüş kulak (albinos). Onlar-si olmak biraz gevrek doku ve çoğu zaman tadı daha güçlü emer narin, neredeyse mülayim lezzet maddeler ile bunların pişer aromalı. Asya piyasaları satmak taze ve kurutulmuş ahşap kulaklar, ikinci, albino çeşitleri haricinde kahverengi-siyah, Kuru cips gibi bakın. Reconstituting üzerine onlar 5-6 kez boyutu artırmak ve kulak şekli benzer. Ahşap kulak stir-fries ve çorba popüler ve genellikle tiger lily tomurcukları ile birleştirilir. Bkz Ayrıca mantar .
Industry:Culinary arts
ต่าง ๆ นานาพันธุ์สมุนไพร perennial hardy ที่เป็นของครอบครัว buckwheat ทั้งหมดที่มีบางส่วนของ acidity และเป็นผลมาจากการออกซาลิกกรด sourness ใด ๆ Sorrel มีโตป่าสำหรับศตวรรษทั่วทั้งเอเชีย ยุโรป และอเมริกาเหนือ ที่ flavored สุดอย่างยิ่งของ sorrels เป็นสวน หรือท่าชิคาโก sorrel หรือ ที่เรียกว่าเปรี้ยว และหญ้าเปรี้ยว The mildest ต่าง ๆ เป็นอู่ต่อเรือ sorrel ยังเรียกว่าผักโขมท่า และท่าความอดทนของสมุนไพร As sorrel ทั้งหมดถึงจะเปรี้ยวมากขึ้น Sorrel ใบไม้เป็นตัวมากเหมือนกับที่ของผักโขมและช่วง จากสีเขียวอ่อนให้เข้มเป็นสี และ 2 ฟุตในความยาว สด sorrel จะพร้อมใช้งานในซัพพลายจำกัดตลอดทั้งปีกับฤดูกาลสูงสุดในฤดูใบไม้ผลิ ควรเลือกสำหรับของเขียว กรอบใบ Sorrel ด้วยรูปลักษณ์ woody stems หรือใบไม้ที่มีสีเหลือง หรือ wilted ควรจะหลีกเลี่ยง Refrigerate sorrel สดในถุงพลาสติกถึง 3 วัน Gourmet อาหารเก็บบางครั้งมีต้ม sorrel ในเหยือกและกระป๋อง Sorrels เปรี้ยวมากจะใช้ครีม soups flavor, pureed เป็น accompaniments สำหรับผักและเนื้อสัตว์ต่าง ๆ หรือใช้ใน omelets และ breads ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออายุ และ mildest, sorrel ถูกใช้ในผักสด หรือต้มเป็นผัก มันสูงในวิตามินเอ และประกอบด้วยบางแคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม และวิตามิน c
Industry:Culinary arts
ใบไม้ของสมาชิกครอบครัว agave ใช้ในโปลินีเซียเพื่อตัดอาหารเพื่อจะต้ม ใบไม้จะถูกเอาออกก่อนที่จะกินอาหาร ตากแห้งาใบไม้ ซึ่งสามารถพบได้ในบางพื้นที่ชน ต้อง soaked ดูอ่อนหวานก่อนที่จะใช้ A ฮาวายเรียกว่า okolehao เหล้าทำจากหน่วยผ่าตัดและการที่พืชา
Industry:Culinary arts
Тонкий, трубчастих кишкові мембрана, що очищені і фаршировані оброблених м'яса, таких як салямі та інші ковбаси. Мембрана може виходити від кишечнику, вівці, свині або великої рогатої худоби. Ковбасних можна придбати — ретельно очищені і упаковані в сіль — від різників спеціальності. Сьогодні більшість комерційних ковбаси мають ковбасних формується колагену.
Industry:Culinary arts
1. Bir sos — genellikle soğuk — ceket veya top salata ve bazı soğuk sebze, balık ve et yemekleri için kullanılır. 2. a karışımı şeyler kümes hayvanları, balık, et ve bazı sebze için kullanılır. Ayrı ayrı ya da doldurulmuş olduğunu gıda pişmiş . (İçler olarak da bilinir) sosları genellikle de görmüş ve ekmek kırıntısı veya küpleri dayalı — ama pirinç, patates ve diğer yemekleri de kullanılır.
Industry:Culinary arts
Слова, що описують хлібобулочні вироби (сортів хліба, тістечок, і. д. ) які містять не leavener, наприклад, випічка порошок, соду випічки або дріжджів. Серед найбільш популярних прісний хліб є lahvosh.
Industry:Culinary arts
Будь-який з кількох сильних, безбарвна алкогольних напоїв з зерна або картоплю і приправлений по-різному. Пеппермінт шнапс є одним з найбільш відомих цього жанру.
Industry:Culinary arts
Залежно від того, тварина на Корейка приходить з області по обидві сторони від хребта розширення від плечей до ніг (для свинини) або з ребра по нозі (у яловичини, баранини і телятини). Яловичина Корейка ділиться на короткий Корейка і філей. В цілому, на Корейка є ніжний cut, що може бути вбивали відбивні, стейки і печеню.
Industry:Culinary arts