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Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Dinner, civette est un ragoût bien assaisonné de fourrure jeu — habituellement lapin — parfumé aux oignons, champignons et vin rouge.
Industry:Culinary arts
Culinaires, ce mot désigne n'importe quel plat avec un mélange d'ingrédients, comme un ragoût, le ragoûT ou le hachage.
Industry:Culinary arts
Actuellement, le seul État qui soit antilopes d'élevage pour la consommation humaine est au Texas, où les antilopes noires de buck et antilope sont autorisés à errer sur les énormes réserves. Viande Antilope est semblable à celle du cerf, mais plus maigre. Comme avec les autre gros gibier, antilope est parfois vendu sur les marchés comme le chevreuil. Voir aussi gibier.
Industry:Culinary arts
Datant de l'Amérique coloniale, betties sont cuits les poudings composés de couches de fruits sucrées et épicées et les miettes de pain beurré. Si nombreux fruits peuvent être utilisés, le plus populaire est Apple Brown Betty, faite avec des tranches de pommes et la cassonade.
Industry:Culinary arts
Datant des années 1800, ce cookie sucre doux, à base de crème aigre tire son nom des initiales de son créateur, le cuisinier de Philadelphie Ann Page.
Industry:Culinary arts
Datant de la fin du XIXe siècle, cette boisson gazeuse américaine (généralement non alcoolisées) est aromatisée avec un extrait de l'écorce de bouleau. Il est doux et une saveur semblable à la racinette.
Industry:Culinary arts
Cette saucisse de veau haché délicatement parfumé à la ciboulette et le persil haché, est d'origine allemande. Il est généralement vendu cru et doit être bien cuits avant des servir. Dites est traditionnellement servi avec de la bière bock, particulièrement au printemps. Voir aussi saucisse.
Industry:Culinary arts
Délicieux, croquants morceaux de graisse de porc ou de volaille après qu'il a été rendu, ou la peau croustillante, brune de porc frit ou rôti. Crépitements sont vendus emballés dans certains supermarchés et marchés spécialisés. « Crackline pain » est le pain de maïs avec des morceaux de crépitements dispersés à travers.
Industry:Culinary arts
Danemark nous donne ce don extraordinairement riche sous la forme de rectangles de petit fromage avec un zeste de duvet blanc et intérieur Ivoire doux. Crema Dania est un fromage double crème riche qui, à la matière grasse lactique de 72 pour cent, presque se qualifie comme un triple-crème. C'est un merveilleux fromage pour après le dîner. Voir aussi fromage.
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Danemark nous donne ce don extraordinairement riche sous la forme de rectangles de petit fromage avec un zeste de duvet blanc et intérieur Ivoire doux. Crema Dania est un fromage double crème riche qui, à la matière grasse lactique de 72 pour cent, presque se qualifie comme un triple-crème. C'est un merveilleux fromage pour après le dîner. Voir aussi fromage.
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