- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Ein Niederlagen niederländischen Gericht bestehend aus getrockneten Äpfeln, die in Wasser getränkt sind, bevor Sie in die Flüssigkeit mit Schinken gekocht wird. Am Ende der Kochzeit, Löffel Teig die kochende Flüssigkeit zu Knödel hinzugefügt werden.
Industry:Culinary arts
เป็นพันธุ์ของแบคทีเรียที่สามารถป้อนระบบมนุษย์ผ่าน contaminated น้ำหรืออาหารเช่นเนื้อสัตว์ หรือสัตว์ปีก และไข่กับ แกะเปลือก สามารถถูกปนเปื้อนอาหารอื่น ๆ โดยการสัมผัสอาหารแบก salmonella หรือ surfaces unwashed (เช่นตัดบอร์ด) ที่มีการติดต่อกับพวกเขา ของ salmonella ยากแก่การตรวจสอบเนื่องจากนั้นให้มีคำเตือนอย่างชัดเจน (เช่นกลิ่นปิด หรือรส) แบคทีเรียสามารถก่อให้เกิดความเจ็บปวดท้อง เมา อาเจียน อาการท้องร่วง ปวดศีรษะ ไข้ และ chills ก็สามารถโจมตีในเวลาเพียง 6-7 ชั่วโมงหรือใช้นานถึง 3 วัน มันทำให้ชีวิตไม่ใคร่ และสามารถรักษาได้ ด้วยยาปฏิชีวนะ
Industry:Culinary arts
การผสมผสานของผักที่ได้ finely diced หรือ ริ้ว แล้วต้มช้าในเนย Brunoise จะถูกใช้เพื่อ flavor soups และ sauces
Industry:Culinary arts
Biji kering dari salah satu beberapa polong-polongan termasuk kacang, kacang polong, dan lentil.
Industry:Culinary arts
Disebut teh herbal, tisane adalah minuman tealike yang dibuat oleh memasukkan salah satu dari berbagai tumbuhan, bunga, rempah-rempah, dll dalam air mendidih. Seperti brews telah lama digunakan untuk menenangkan dan meremajakan kualitas. Beberapa tumbuh-tumbuhan yang lebih umum digunakan untuk tisane campuran adalah balsem, kamomil, hisop, mint, dan tansy. Tisanes dapat ditemukan di toko-toko makanan kesehatan, sering di bawah label "ramuan teh. \
Industry:Culinary arts
Zelo velikih pozimi squash s debel, Neravan, trdo lupino, ki segajo v barvi od temnozelene svetlo oranžna. Hubbards so na voljo na začetku septembra do marca, celi ali, če je to izjemno velike, razrežite na delce. Videz za tiste s čisto obarvani skorje brez madežev. Trgovina, ki se odvije v mestu kul (pod 50 ° F) (ali v hladilniku) za 6 mesecev. Hubbard squash je najboljši prevrete ali pečen. Zaradi precej zrnata tekstura, rumeno-oranžno meso je pogosto pire ali pureed in mešani z maslom in začimbe pred služijo. Hubbard squash je odličen vir vitamina a in vsebuje pravičen znesek železa in riboflavin. Glej tudi squash.
Industry:Culinary arts
Zelo velike, okusne češnje, ki imajo barvni razpon od temno granatne do skoraj črne. Koža je gladka in sijajna, meso pa čvrsto in sladko. Bing češnje so dobre tako za kuhanje kot tudi zaužite nepredelane. Glej tudi češnje.
Industry:Culinary arts
Viskozno olje, ki ga pridobivajo iz semen bombaževca. Večino proizvedenega olja bombaževca se uporablja v kombinaciji z drugimi olji pri proizvodnji izdelov iz rastlinskega olja. Najdemo ga v nekaterih margarinah in solatnih prelivih, pa tudi v številnih industijskih ocvrtih izdelkih. Glej tudi maščobe in olja.
Industry:Culinary arts
Bel kravji sir mehiškega porekla, ki je na voljo v obliki pletenic, krogel ali hlebcev. Asadero, kar pomeni "žar" ali "roštilj", se dobro topi in postane mehko vlaknat, ko ga segrevamo - zelo je podoben nestaranemu monterey jack siru. Druga imena za ta sir so Chihuahua in Oaxaca. Glej tudi pod sir.
Industry:Culinary arts
Kuzey İtalya'nın Bologna bir elyaf, ragu bir et sosu makarna ile tipik olarak sunulan ' dir. Fransız yahni daha farklı olsa da her iki anlamı "iştah teşvik. fiil ragoûter elde edilen "Ragu genellikle kıyma, domates, soğan, kereviz, havuç, beyaz şarap ve baharatlar içerir.
Industry:Culinary arts