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Stark gewürzt mit Knoblauch, diesem schlank (ca. 1/2 Zoll im Durchmesser) portugiesische Wurst finden Sie im lateinamerikanischen Märkte und viele Supermärkte. Es in vielen lateinischen Gerichte wie Brasiliens-Feijoada und Portugals Caldo Verde verwendet wird. Siehe auch Wurst.
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Hollandaise Sauce gemischt mit Orangensaft und geriebener Orangenschale, nach oben, gekochtes Gemüse, insbesondere Spargel und grünen Bohnen verwendet.
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Wenn nicht der "König der Käse" so viele verkünden, Roquefort ist mindestens eine der ältesten und bekanntesten in der Welt. Dieser Blauschimmelkäse hat seit römischen Zeiten und war ein Liebling von Charlemagne genossen wurden. Es aus Schafsmilch gemacht wird, die eine Form bekannt als Penicillium Roqueforti und gealtert für mindestens 3 Monaten im Kalkstein Höhlen von Combalou Mount des Dorfes Roquefort im Südwesten Frankreichs nahe ausgesetzt ist. Dies ist der einzige Ort wahre Roquefort kann im Alter von. Roquefort hat eine cremig-reiche Textur und scharf, pikant, etwas salzigen Geschmack. Es hat eine cremige weisse Innenausstattung mit blauen Adern und einem schneebedeckten weiße Rinde. Es im hocken Folie gewickelt Zylinder verkauft wird. True Roquefort kann durch eine rote Schafe auf den Wrapper Emblem authentifiziert werden. Der Name, den "Roquefort" vom Nachahmer dieser bemerkenswerten Käse gesetzlich geschützt ist. Z. B. Salatsaucen aus Blauschimmelkäse außer Roquefort "Roquefort Dressing. beschriftet werden kann nicht hergestellt "Neben Salatdressings, Roquefort in einer Vielzahl von Zubereitungen aus bohnenkrau brot Canape Aufstriche verwendet werden kann. Liebhaber Liebe Roquefort am Ende einer Mahlzeit serviert nur mit einem feinen Sauternes, Port oder anderen Dessertwein.
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Importiert aus Sizilien und aus lokalen Trauben hergestellt, ist Marsala Italiens berühmtesten Brennwein. Es hat eine reiche, rauchige Geschmack, die von süß bis trocken liegen kann. Süßen Marsala dient als Dessertwein, als auch hinsichtlich solcher Desserts wie die berühmten Zabaglione Geschmack. Trockener Marsala ist ein ausgezeichneter Aperitif. Es gibt auch spezielle Marsala Mischungen mit zusätzlichen Zutaten wie Sahne, Eier und Mandeln.
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In der Saison von November bis Mai hat der Rome Beauty-Apple eine tiefrote Haut mit einigen gelben Sprenkelung. Die Natur Fleisch reicht von Ausschreibung zu mehlig, sein Aroma von mild säuerlich, süß und mild. Es es hält Form gut beim Kochen und deshalb oft die Frucht der Wahl für gebackene Äpfel oder für andere zubereitete Speisen. Siehe auch Apfel.
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In der Schweiz bedeutet Rösti "knusprig und golden. "Der Begriff bezieht sich auf Lebensmittel (heute, in der Regel geschreddert Kartoffeln) angebraten auf beiden Seiten bis knackig und brüniert. Rösti Kartoffeln sind beim Bräunen in einer abgeflachten Pfannkuchen-Form gepresst.
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In den Vereinigten Staaten, wo Kalifornien die großen Züchter ist, diese kleinen (1/8, 1/4 Zoll im Durchmesser) lila Traube vorwiegend dient zur die getrockneten Johannisbeeren. Die kernlose, sehr süß, die in Griechenland, auch noch Zante Traube gedeiht, es stammt. Frische Zantes kann manchmal vom Spätsommer bis Spätherbst in produzieren Spezialmärkte gefunden werden. Trendy Restaurants verwenden oft kleine Gruppen von ihnen als Garnierung. sie das ganze Jahr über als getrocknete Korinthen verfügbar sind. Siehe auch Trauben, Rosinen.
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Saftig und Herb, hat Apple Winesap scharfe, gelbliches Fleisch mit einem tiefen roten Haut bedeckt. Diese Allzweck Apple hat gute Führung-Qualitäten und ist von November bis Mai. Siehe auch Apfel.
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Große und herzförmig, die tatarischer Kirsche hat ein dunkles lila, fast schwarz, Haut und Fleisch. In die dünne Haut das Fruchtfleisch ist süß, saftig und sehr aromatisch. The tatarischer Cherry ist von Mai bis September zur Verfügung. Siehe auch Kirsche.
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Wörtlich übersetzt bedeutet dieser spanische Satz "belastete Ananas. "Eine Piña Colada ist ein tropisch würzte Getränk mit Kokoscreme, Ananassaft und Rum auf Eis serviert und in der Regel mit einem Stück Ananas garniert. Der Piña-Colada (Ananas-Kokos) Geschmack ist auch für viele Lebensmittel wie Eis, Süßigkeiten, Kuchen, etc. populär geworden.
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