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將在所有臨時或短期法律 （例如，農場法案） 沒有推行的法例。1938 年的農業調整法 》、 農業法 》 1949 年和 1948年發球的商品信用公司憲章法為基本法律授權的主要商品程式。在技術上，指定期間內每個新農場 （包括 1996 年公平 》） 的條例草案修訂常設的法律。1996 年公平 》 也廢除常設的法律的某些條文及暫停至 2002 年的其他規定。定期修訂的永久法律授權許多程式和美國農業部的活動。
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農場貨物，在處理之前不能存儲大量的一段時間不會變質或腐壞通過過多損失。示例商品是易腐的新鮮的水果和蔬菜、 肉類和家禽。32 條委員會轄下的農業市場行銷服務所購買的商品大部分都是易腐物品。
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彼得 · 71-325 (1930 年 6 月 10 日) 經修正的規定購買和銷售，鮮、 凍水果和蔬菜，防止不公平貿易行為，保證會及時支付賣方。生產買家和賣家必須支付許可證的費用，做生意，和這些許可證費用是的解決糾紛，並從非支付保護賣家，買家破產時的信託計畫的資金來源。(彼得 · 104 48) 1995 年法案修正案包括 3 年期出年度的許可費，為零售商和雜貨批發商經銷商，取而代之的一次性費用。
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基於電腦的系統機構使用的美國農業部的肉類及家禽檢驗、 食品安全和檢查服務機構。系統組織檢驗要求、 安排檢查活動，並維護記錄的肉類和家禽處理根據聯邦檢查操作的結果。以一直在問題，因為消費者權益保護者和一些督察人主張不靈活，"取證"視察員更可靠的經驗和判斷。美國農業部視它為檢驗，增強了，而不是破壞了視察員角色的一個客觀工具。
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聯邦程式，它支援花生的農場價格，由花生種植者提供價格支援貸款和限制放花生不准出售供國內食品使用的量。農民可能賣花生生產的超過行銷限制 (花生徵收配額被稱為 — — 市場行銷的配額的一個例子），主要是為出口和破碎成花生油和餐。兩個 nonrecourse 貸款級別都可向生產者，取決於最終用途和目標的花生賣。花生推出市場，在美國 (配額花生) 食品使用有資格獲得更高的貸款，反映出與高價值的國內市場銷售相關的歷史價格溢價。公平法 1996 年凍結在每噸 610 元 1996年-2002 年農作物的配額貸款比率。（稱為額外花生） 的所有其他花生均可申請低級別的支援 (175 美元/噸 1999年作物)，確保商品信用局未承擔任何損失對花生的貸款業務。1996 年 》 還要求全國花生徵收配額定為相等於預計"國內食用"（食品） 和有關用途 （不包括種子）。1999年作物中，對於國家的配額設置 1.18 萬短噸。其他規定，旨在使作為無成本計畫運作的花生的支援計畫。
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花生價格支援程式供應控制機制授權的農業調整法 》，1938 年的規管行銷的花生生產變得過大時，國內消費的食品。1996 年公平 》 要求 （為 1996年-2002年作物） 徵收配額是集等於預計的食品需求和有關使用 （但不是包括種子使用）。A 相關規定將 （年度） 的單獨臨時配額分配給所有花生生產商，基於每個農場種植的種子花生的量。國家配額是基於歷史的份額，，然後分給農場生產歷史的基於國家間分配的。（通過繼承或購買） 的農場業主配額可能賣花生生產針對他們的配額或出售、 租賃和轉移到其他生產者的其配額。公平法 1996 年允許跨縣線的所有農場配額縣共指定有限百分比高達的買賣、 租賃、 和農場配額轉讓。部分縣，取決於國家或縣配額，大小 配額業主有無限的權利轉讓其農場配額內狀態。政府實體和本州配額業主不能舉行後 1997年作物的配額。必須為 nonedible 用途壓碎或出口花生以外的配額限制銷售的稱為額外花生。
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