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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Un mot indien de l'Inde, se référant à décapées et salé de condiments. , Ils peuvent être effectués doux ou chaud, selon l'assaisonnement ajouté.
Industry:Culinary arts
Un conteneur comestible utilisé pour contenir un ragoût épais, en crème de mélange de viande ou de légumes, purée et ainsi de suite. Une croustade peut être fait de la pâtisserie, une miche de pain évidée ou en purée de pommes de terre ou de pâtes alimentaires qui ont été façonnées pour former une enveloppe pour la nourriture. Avant le remplissage avec de la nourriture, le conteneur est frite ou grillée jusqu'à ce que brun doré et croustillant. Petites croustades remplis de peuvent être servi comme apéritif ou premier cours.
Industry:Culinary arts
Un égyptien épices mélange comprenant les noix grillées et graines, la combinaison qui varie selon le cuisinier. Dukka généralement a des noisettes ou des pois chiches comme base, accompagné de poivre ainsi que les graines de coriandre, de cumin et sésame. Les ingrédients sont broyés ensemble jusqu'à ce que la texture est celle d'une poudre grossière. Dukka peut être saupoudré sur la viande et de légumes, ou utilisé comme une trempette (précédées de l'huile d'olive) pour pains, légumes frais et ainsi de suite. Est disponible dans les marchés du Moyen-Orient.
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非常辣的辛辣油,从芥末籽(见芥末)榨出来的。芥末油应存放在雪柜内,保鲜期限长达6 个月左右。可以用它(难是因为它的辣)来炒、 做沙拉酱和腌东西。
Industry:Culinary arts
从大的含肉从里脊肉 (最嫩的肉切) 和顶腰肌的短腰一端切牛排。这是一个最好的和最昂贵的牛排。又见牛肉。
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圆、 不变的夏天南瓜与扇形的边缘。投标年轻 pattypans 可以通过他们的淡绿色皮肤 (将白色作为壁球成熟) 和小尺寸 (直径的 3 到 4 英寸) 识别。薄的皮肤,能不能顺利至略有崎岖不平,通常不会删除。Pattypan 壁球可以用其他西葫芦相同的方式烹调。此外壁球 看看。
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Populāra trauciņā ar vecās South, clabber ir unpasteurized piens, kas ir sabojājis un nelabums, protams. Atkarībā no tā, tā biezums ledus aukstā clabbered piena bija (un joprojām dažkārt ir) patika kā dzēriens. , Tas var arī ēst ar augļiem vai papildināta ar melno piparu un krējuma, vai vienkārši pārkaisa ar cukuru.
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Pão que é rápida de fazer porque ele não requer tempo amassadeira ou crescente. Que é porque o leavener em tal um pão costuma ser fermento em pó ou bicarbonato de sódio, que, quando combinado com a umidade, inicia o processo de subida imediatamente. De dupla ação fermento em pó, causas de calor do forno uma segunda explosão do aumento do poder. Ovos também podem ser usados para produção de pães rápidos. Este gênero inclui a maioria dos biscoitos, bolos, popovers e uma grande variedade de doces e salgados pão pães.
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Folhas verdes estreitas, pontiagudas, escuras distinguem esta erva aromática perene, conhecida por seu distintivo sabor aniselike. Estragão é amplamente utilizado em francês clássico cozinhar para uma variedade de pratos, incluindo frango, peixe e vegetais, bem como muitos molhos, sendo o mais conhecido Béarnaise. Também é um ingrediente integral em várias combinações de ervas tais como herbes de multas. Estragão é fresco disponível no Outono verão e no início e durante todo o ano nas formas secas e em pó. Cuidado é necessário quando usar estragão desde sua assertividade pode facilmente dominar outros sabores. Estragão vinagre é um artigo popular nos mercados gourmet. Consulte também ervas; gráfico de ervas e especiarias; Um guia de campo de ervas.
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Termenul în limba franceză care descrie fierte, ingrediente cuburi legate cu un sos (pentru ingredientele cimbru) sau sirop sau smântână (pentru amestecurile de fructe) și utilizate pentru umpluturi sau garnituri. De peşte, carne, păsări de curte, ciuperci, trufe şi legume sunt deseori incluse în salpicons cimbru, care sunt utilizate pentru a face tartine, pentru a umple barquettes sau croustades, a face croquettes, ca o garnitura, etc.
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