- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1. В приготуванні їжі, щоб патрання; видалити надр, починаючи з птиці або риби. 2. Уточнити суміш, як у топлене масло.
Industry:Culinary arts
Тонкий, напівпрозорі, желатинових локшина, зроблені з крохмаль yamlike Бульби відомий як диявола мовою. Shirataki, які подрібненої форми конняку, є не помітною смак, але поглинати домінуючим ароматів суп або блюдо, до якого їх додано. , Вони можуть бути знайдені як в сухий і м'які форми в азіатські ринки і деяких супермаркетах. Слово shirataki означає "білий водоспад", натякаючи на вигляд цих локшиною.
Industry:Culinary arts
Фрагмент або куба хліба, які потер з часником або змоченою в олії, часнику, приправлений. Хліб потім використовується втирати всередині салат миску, додати нагальною Підказка часнику до зелених. Chapon або вилучити або — для більш інтенсивний смак часнику — в миску кидати з салат.
Industry:Culinary arts
Для приготування їжі, м'яко в рідини при температурі (близько 185 ° F) низькими достатньо, що крихітні бульбашки просто почати розірвати поверхні.
Industry:Culinary arts
Як папайя, так і в динний дерево іноді називають папайя, яка є ретельно оману, тому що вони абсолютно різних фруктів. На динний дерево є північноамериканських індіанців, яка є членом сім'ї Черімоя. , Вона може варіюватися від 2 до 6 дюймів у довжину і виглядає як банан жиру, темно коричневий. В ароматичні плоті є блідо-жовтий і засипали з велика кількість насіння. Має custardlike текстури і солодкий смак, що нагадують бананів і груші. Papaws є дуже рідко культурних і рідко зустрічається на ринках.
Industry:Culinary arts
Зробити невеликий отвори на поверхні їжі. Кращим прикладом є незаповнених пиріг тісто, що є кололи знову з лап виделкою так пече без бульбашок або зростання (див спекти сліпих).
Industry:Culinary arts
Від Атлантичного узбережжя, це правда, бас називається морський офіцер, greenhead, squidhound а в регіоні Чесапикского затоки, окунь Кука (не плутати з видів окунь Кука). Смугастий окунь є huso, а це означає, що він мігрує з морського середовища проживання на нерест в прісній воді. , Вона може варіюватися в розмірі від 2 до 70 кг, хоча ринку вагу, як правило, між 2-15 фунтів. , З чергуванням бас оливкова, зелений, вицвітання на срібло і 6 до 8 поздовжні чорних мастей. Має помірно жиру, фірма текстурованою плоті, з м'якою, солодкий смак. Смугастий окунь, можуть бути підготовлені в різними способами, включаючи broiling, на грилі, браконьєрство і пару. Бас обох білий і жовтий бас прісноводних члени сім'ї смугастий окунь. Див. також риби.
Industry:Culinary arts
Гавайський слово для водоростей, які там є більше двох десятків сортів, які включені в рідній Гавайська дієти. Серед більш популярними видами є глибокий зелений limu ele'ele, червонувато коричневий limu kohu, блідо коричневого limu lipoa та limu manauea, яка має значення кольору від жовтої охри до пурпурового.
Industry:Culinary arts
1. Товщиною суп рубців, м'яса, овочів, перець і інші приправи. , Це також називається Філадельфія перець горщик. Суп, як кажуть, створили відчайдушні взимку 1777-1778 році, коли Вашингтона армія була до рубців, перець і різні записки інших продуктів харчування. Кухар розробив цей смачна страва і назвав її на честь його рідного міста, Philadelphia. 2. A-Вест-Індії рагу, що містить cassareep, м'ясо або морепродукти, овочі, chiles, кайенского перцю та інші приправи.
Industry:Culinary arts
1. Товщиною суп рубців, м'яса, овочів, перець і інші приправи. , Це також називається Філадельфія перець горщик. Суп, як кажуть, створили відчайдушні взимку 1777-1778 році, коли Вашингтона армія була до рубців, перець і різні записки інших продуктів харчування. Кухар розробив цей смачна страва і назвав її на честь його рідного міста, Philadelphia. 2. A-Вест-Індії рагу, що містить cassareep, м'ясо або морепродукти, овочі, chiles, кайенского перцю та інші приправи.
Industry:Culinary arts
