upload
Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
Number of terms: 62402
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Όχι μόνο είναι εύκολο να αναπτυχθεί αυτή φυτικά ρίζας, αλλά διατηρεί καλά, πολύ. Έτσι, γογγύλια καιρό δημοφιλή στη μεγάλη Βρετανία και Βόρεια Ευρώπη. Το λευκό-αναπτύχθηκαν αγριογογγύλια έχει ένα λευκό δέρμα με ένα μοβ-χρωματισμένης επάνω. Το λεγόμενο κίτρινο αγριογογγύλια είναι στην πραγματικότητα μια αγριογογγύλια συγγενής, το rutabaga. Μικρό, νέων Γογγύλια έχουν μια λεπτή, ελαφρώς γλυκιά γεύση. Καθώς παλαιώνουν, ωστόσο, γεύση τους να καταστεί ισχυρότερη και υφή τους τραχιά, μερικές φορές σχεδόν ξυλωδών. Νωπά Γογγύλια διατίθενται όλο το χρόνο, με την περίοδο αιχμής από Οκτωβρίου μέσω του Φεβρουαρίου. Επιλέξτε βαρέα-για-τους-μέγεθος μικρών γογγύλια, όπως είναι τα παιδιά και θα είναι πιο delicately συναρτησιακές και υφή. Οι ρίζες πρέπει να είναι επιχείρηση και το λαμπρό ομάδα των Πρασίνων (αν προσαρτάται) χρώματος και η εμφάνιση νωπά. Αν μπορεί να ψύξη γογγύλια, αναδιπλώνεται σφιχτά, για 2 εβδομάδες, κάνουν καλύτερα σε ένα δροσερό (55 ° F), καλά αεριζόμενο χώρο όπως ένα υπόγειο ρίζας. Πριν από τη χρήση, αυτά πρέπει να πλένονται, περικόπτεται και αποφλοιωμένες. Γογγύλια μπορεί να ψημένες στον ατμό, στη συνέχεια mashed ή pureed. Μπορεί να είναι stir-fried, σύμβολο κυβικών και έλεος με βούτυρο ή χρησιμοποιούνται raw στο σαλάτες. Γογγύλια, μια σταυρανθή, φυτικών, είναι μια δίκαιη πηγή βιταμίνης C. βλέπε επίσης αγριογογγύλια Πράσινοι.
Industry:Culinary arts
1.奶油醬,原來用來頂冷蘆筍,由配奶油芝士、 油、 檸檬汁、 圍和有時辣椒。2。 Allemande 醬的另一個名稱。
Industry:Culinary arts
1.(約 2 英寸) 寬、 扁麵條,有時有風吹亂的邊緣。複數形式是烤寬麵條。2。 A 菜醬,最常見的廚師的選擇與各種乳酪 (通常包括芝士) 提出的分層煮烤寬麵條麵條被番茄、 肉或 Béchamel。直到泡狀,色澤金黃,這道菜然後烤。又見面食。
Industry:Culinary arts
1.姜餅的昵稱。2。 打蛋,奶及通常酒任何飲料。3。 在英格蘭"支架"一詞是指強 ale 的某些部分。
Industry:Culinary arts
也稱為馬鈴薯澱粉,此無筋麵粉是由熟、 幹和地面的土豆。它用作增稠劑的 ,因為它會產生濕粉,在一些烘焙。
Industry:Culinary arts
También llamado cacao instantáneo, esta mezcla de cacao en polvo, leche seca y azúcar se combina con agua hirviendo o frío para hacer un frío o caliente, bebida con sabor a chocolate.
Industry:Culinary arts
Rytinės pakrantės hard-shell clam Amerikos indėnų vardas. Terminas "quahog" taip pat kartais yra vartojamas apibūdinti didžiausia iš šių hard-shell moliuskai. Taip pat žinomas kaip chowder (arba didelės) geldutė.
Industry:Culinary arts
Populiarus Pietų Prancūzijoje, abiem kavinių ir pikniki, visos bagnat yra sudarytas iš didelių, skaidyti kepalas arba triušelis, viduje, kurie yra nuvaloma alyvuogių aliejaus, tada alsuoja Žalioji paprika skiltelės, juodosios alyvuogės, svogūnai skiltelės, ančiuviai, sumuštiniai pomidorų skiltelės ir kiaušinių virti skiltelės — visi drizzled su Vinigrets.
Industry:Culinary arts
Η πιο ευρέως διαθέσιμη persimmon στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι το Hachiya, που ονομάζεται επίσης Ιαπωνικά persimmon. Είναι μεγάλες (έως 3 εκατοστά σε διάμετρο) και, με ένα ελαφρώς επίμηκες, επεσήμανε βάσης. Η Fuyu persimmon είναι μικρότερα και πιο σε σχήμα ντομάτας. Όταν είναι ώριμα, έχουν ένα κόκκινο-πορτοκαλί δέρματος και η σάρκα. Του Hachiya είναι αρκετά μαλακό, όταν είναι ώριμα, πλήρως και έχει μια ομαλή, κρεμώδες υφή και ένα tangy γλυκιά γεύση. Οι Εάν τρώγεται ακόμα και ελαφρώς, αυτό θα πτύχωσης το στόμα με μια απίστευτη πικρίλα. Ο Fuyu, ωστόσο, είναι ακόμη σταθερή όταν είναι ώριμα, και δεν είναι καθόλου κακές. Persimmons είναι διαθέσιμες από Οκτώβριο έως Φεβρουαρίου. Επιλογή φρούτων είναι παχύ και μαλακό αλλά δεν πολτώδης (τα Fuyu πρέπει να είναι αρκετά σταθερή). Του δέρματος πρέπει να είναι ομαλή, γυαλιστερό και λαμπρά έγχρωμο. Persimmons που δεν είναι αρκετά ώριμες μπορεί να ωριμάζει σε θερμοκρασία δωματίου. Κατάστημα ώριμο φρούτο στο ψυγείο μέχρι 3 ημέρες. Persimmons μπορεί να χρησιμοποιείται στα ψημένα προϊόντα, οι πουτίγκες και τα άλλα γλυκά, καθώς και τρώγεται ασυζητητί. Περιέχουν ένα καλό ποσό των βιταμίνη Α και ορισμένες βιταμίνη C.
Industry:Culinary arts
1.這種巨大的 (最多 100 磅) 遊戲魚找到關閉南加州海岸,並進一步南入墨西哥水域。是傑克家庭的成員 — — 與相關的龐帕諾 — — 香,類似于金槍魚的紋理。魚才偶爾可用商業上。它可能準備以任何方式適合金槍魚的 。2。 多種鯛魚。又見魚。
Industry:Culinary arts
© 2024 CSOFT International, Ltd.