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Barrons Educational Series, Inc.
行业: Printing & publishing
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Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
1.脆性的甜點的杏仁和焦糖糖。它可吃糖果,地面和用作填充或甜點成分,或油炸甜點艾特灑一樣的 。2。 A 特殊的 patty 形糖果從路易斯安那州作出與山河和紅糖。
Industry:Culinary arts
與鎖定、 密閉的蓋子和規管內壓閥系統的特殊烹飪鍋。壓力炊具經營原則建立加壓罐內的蒸汽,使煮食物在很高的溫度。這而不破壞食物的營養價值降低的烹飪時間多達三分之二。較新的壓力鍋 設計功能內置閥門和指示壓力的指示器棒。傳統模式都配可調整的壓力低 (5 磅)、 中期 (10 磅) 或高 (15 磅) 的可拆卸的壓力調節器。的壓力、 溫度越高內部和更快的更多磅食物做飯。壓力炊具有安全閥、 自動的將汽應該有故障。今天有很多風格的壓力鍋市場上,其中大部分 stovetop 做飯了。但也有小可以在微波爐中使用的壓力炊具。有較新的壓力炊具的內置壓力調節器。壓力炊具可用於通常會與濕熱如湯、 藕、 蒸的糕點、 強硬削減的肉,煮熟的食物洋薊,等他們也可用的罐頭,和有是專門為此目的作出的特別壓力制罐。
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1.Cow's-牛奶乳酪從瑞士是類似于 gruyère (semifirm 和虛線小孔) 的紋理和風味 (醇香和堅果)。專賣店乳酪和許多超市中可以找到它。2。 A 菜所組成的一大塊是暴露于熱 (傳統上打開射擊) 和擦破,它融化的 raclette 乳酪的名稱相同。(電動 raclette 機器也是可用的。Raclette ) 一詞來自 racler,法國的"刮。"算是一頓飯煮的土豆、 黑面包和 cornichons 或其他的泡菜。
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Version allemande de la roulade de français. Rouladen vient dans beaucoup de variations, comme Rindsrouladen — tranches de viande de boeuf roulé autour d'un cornichon, oignon et bacon en mélange et Kohlrouladen — Choux feuilles enroulée autour d'un mélange de boeuf au sol.
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Cultivé en Arizona, en Californie, en Floride et au Texas, l'orange de Valence a une peau mince, le profond dorée qui est difficile à éplucher. Sa chair est sucrée, juteuse et contient peu de graines. Les Valence est bon comme un fruits de jus et de manger d'emblée. C'est dans la saison de janvier à novembre. Voir aussi orange.
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通過熱煤或直接通過火焰,煮熟肉的法文術語。
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任何在北美和歐洲市場中找到的各鰭淡水魚。在美國最有名的是黃色的鱸魚,主要是在東部和中西部地區發現。在法國,常用或河鱸魚是高度青睞。這些看起來類似的魚有橄欖綠背上雙方、 黑暗的垂直帶和橘紅色的鰭黃色混合。他們有一個溫和,微妙的味道和堅定的肉身的低脂肪含量的 。為 true 相關鱸魚是 (這麼說是因為他們的身體像 pike) 的派克鱸魚,其中最著名的是 walleyed 派克和 sauger 或砂的派克。有不正確地稱為鱸魚包括白鱸魚 (真正的低音家庭成員) 和海鱸 (起來家族的成員) 的幾個海水魚。鱸魚範圍的大小從 1/2 到 3 磅。他們可用鮮、 凍,整個,柱子。小鱸魚是通常最好煮或砂糖。以各種方式包括偷獵、 蒸、 烘培、 湯和作料,可以編寫 較大的。又見魚。
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經典 Béchamel (白) 醬製作牛奶和奶油有時。醬油厚度取決於液體麵粉的比例。奶油醬汁作為基地用於很多菜,如雞,拉國王。
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1.麥片或麵粉製成,並切成三角形楔狀的薄蘇格蘭鏊蛋糕。Farls,是類似于烤餅,以他們的名字從詞意義"的第四部分"與引用的第四部分或季法代爾切圓蛋糕。2。 這樣的切割的三角形楔形狀蛋糕也被稱為"farl。"
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Cultivée principalement en Californie, ce cépage rouge produit un vin de grand, robust et poivré. Bien que pas aussi populaire que la Californie cabernet sauvignon, pinot noir ou zinfandel, Petite Sirah a un suivant parmi ceux qui aiment les gros, les vins corsés. La Petite Sirah raisin est également utilisé comme un mélange raisin pour donner un petit zeste de plus et de la complexité d'autres vins rouges. Ce cépage est également orthographié Petit Syrah et Petit Sirah.
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