- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Tento oblíbený apple východního pobřeží je malé střední velikosti a víno červené barvy. Je to svěží, šťavnaté a sladce nakyslou . The Macoun se považuje za univerzální apple, ale je obzvlášť vhodný pro jedli z ruky. Viz také apple.
Industry:Culinary arts
Εισάγονται από τη Σικελία και που παράγονται από τοπικές σταφύλια, Marsala είναι το πιο διάσημο αλκοολωμένου οίνου της Ιταλίας. Έχει ένα πλούσιο, καπνιστή γεύση που μπορεί να κυμαίνεται από γλυκό να στεγνώσει. Γλυκιά Marsala χρησιμοποιείται ως ένα επιδόρπιο κρασί, καθώς και ως προς τη γεύση τέτοια Επιδόρπια ως το διάσημο zabaglione. Ξηρές Marsala κάνει μια εξαιρετική apéritif. Υπάρχουν επίσης ειδικό μείγματα Marsala με πρόσθετα συστατικά όπως κρέμας, αυγά και αμύγδαλα.
Industry:Culinary arts
Σεζόν από το Νοέμβριο μέσω του Μαΐου, η apple Ρώμη ομορφιά έχει ένα βαθύ κόκκινο δέρμα με ορισμένες κίτρινο speckling. Τις περιοχές υπόλευκο σάρκα από προσφοράς αλευρώδες, τη γεύση από την ήπια, όξινη να γλυκό και ανούσιου. Που κατέχει το σχήμα καλά όταν θερμαίνονται και για το λόγο αυτό είναι συχνά καρπός της επιλογής για ψημένο μήλα ή για άλλες μαγειρεμένα. Δείτε επίσης apple.
Industry:Culinary arts
Στην Ελβετία rösti σημαίνει "ευκρινή και το χρυσό. "Ο όρος που αναφέρεται σε τρόφιμα (σήμερα, συνήθως τεμαχισμένα πατάτες) φρικασέ από τις δύο πλευρές, έως ότου ευκρινή και browned. Rösti γεωμήλων πιέζονται σε ένα σχήμα ισοπεδωμένα pancake ενώ αμαύρωση.
Industry:Culinary arts
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου η Καλιφόρνια είναι μεγάλες ελαιοκαλλιεργητή, το μικροσκοπικό (1/8 στο 1/4 ίντσας διαμέτρου) μοβ σταφυλιών κατά κύριο λόγο χρησιμοποιείται για να τα αποξηραμένα φραγκοστάφυλα. Η χωρίς σπόρους, πολύ γλυκιά Ζακύνθου σταφυλιών ακμάζει ακόμη επίσης στην Ελλάδα, την προέλευσή του. Νωπών Zantes μερικές φορές μπορεί να βρεθεί από το τέλος του καλοκαιριού αργά πτώση στις αγορές παραγωγής ειδικότητα. Trendy εστιατόρια συχνά χρησιμοποιούν το μικροσκοπικό συμπλέγματα τους ως μια γαρνιτούρα. Είναι διαθέσιμοι όλο το χρόνο όπως σταφίδων κορινθιακής σταφίδας. Δείτε επίσης σταφυλιών, σταφίδας.
Industry:Culinary arts
Ζουμερό και ξινή, η apple Winesap έχει ένα ξεκάθαρο, κιτρινωπό σάρκα καλύπτονται με ένα κόκκινο δέρμα. Αυτό αυτοπροσδιορίζεται apple έχει καλή διατήρηση ποιότητες και είναι διαθέσιμη Νοεμβρίου μέσω του Μαΐου. Δείτε επίσης apple.
Industry:Culinary arts
Angebaut hauptsächlich im Osten, sind die größten und rundesten weiße Bohnen. sie in der Regel sind frisch nur in der Region gefunden wo sie sind gewachsen, aber sind verfügbar getrocknet das ganze Jahr über in den meisten Supermärkten. Knochenmark Bohnen üblicherweise Ölsaaten als Beilage, in der Weise ein Pasta serviert werden. Siehe auch Bohnen.
Industry:Culinary arts
Stammt aus der italienischen Region Lombardei, ist Mascarpone ein butterartig-reiche-Doppelrahm, dreifach-Frischkäse aus Kuhmilch hergestellt. Es ist Elfenbein-farbige, weich und zart, und in der Beschaffenheit aus, die einer leichten gegeronnene Creme mit der Raumtemperatur Butter reicht. Es ist vielseitig genug, um mit anderen gemischt werden Aromen und wird manchmal mit Früchten gesüßt verkauft. Region in Italien Friaul ist eine bevorzugte Mischung Mascarpone mit Sardellen, Senf und Gewürzen gemischt. , Aber in Wahrheit dieser delikat gewürzte Käse braucht wenig Verzierung ausgenommen wird gekrönt mit Obst. Siehe auch Käse.
Industry:Culinary arts
Kleine Stücke von Fleisch, Fisch oder Muscheln, die in der Regel vor dem Gewinde wird auf einem Spieß mariniert und gegrillt über Kohlen. Stücke von Gemüse können auch begleiten das Fleisch auf den Spieß. Auch als Schaschlik und Schaschlik.
Industry:Culinary arts
Kleine Stücke von Fleisch, Fisch oder Muscheln, die in der Regel vor dem Gewinde wird auf einem Spieß mariniert und gegrillt über Kohlen. Stücke von Gemüse können auch begleiten das Fleisch auf den Spieß. Auch als Schaschlik und Schaschlik.
Industry:Culinary arts
