- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Jaj makaron pociąć na płaskim, paski wąski (około 3/8-calowe). Zobacz też makaronu.
Industry:Culinary arts
小工具，用來把整個肉豆蔻變成粗粉。肉豆蔻更偉大了罰款銼、 微彎的表面。光柵被完成整個更偉大的表面摩擦肉豆蔻。很多 graters 存儲在容器中的整個 nutmegs 附加到底部或背面的單位。肉豆蔻磨床像胡椒磨，除了腔設計，專門讓你整個肉豆蔻管齊 4 小板，年底中央、 彈簧安裝的帖子。肉豆蔻，迫使它鋒利的刀片，當曲柄旋轉，惹火肉豆蔻保持下行壓力彈簧服務。
Industry:Culinary arts
Żółtko jaj lub białko jaj zmieszane z małą ilością wody lub mleka. Jest namalowanych pędzlem nad pieczywa, wyrobów cukierniczych i inne pieczony towarów przed pieczenia nadania im kolor i połysk.
Industry:Culinary arts
Empanar jest to nawiązanie do wypieków (kwesta "do) w wyroby cukiernicze", a te specjałów meksykańskich i hiszpańskim są zazwyczaj pełniących służbę singel obroty z wypełniania mięsa oraz roślinne ciasta, jak skorupa i Cząber. One można też wypełnić z owoców i służył jako deser. Empanadas zakres wielkości od gallega ogromne Empanadas, wystarczająco duże, aby żywienia cała rodzina empanaditas — wypieki drobny, ravioli rozmiar.
Industry:Culinary arts
Endywia jest ściśle związana z i często mylona z jego kuzyn, cykorii. Zarówno częścią tej samej rodziny botanicznych, Cichorium. Istnieją trzy główne odmiany Endywia: belgijskie Endywia, kręcone Endywia i escarole. Belgijskie Endywia, znany również jako Endywia francuski i cykorii (białe liścia), jest niewielki (około 6-cal długości), cygara w kształcie głowy cream-colored, szczelnie zapakowane, lekko gorzki liści. Jest uprawiana w kompletnych ciemnościach, aby zapobiec zwrotny zielone, przy użyciu pracochłonne uprawy techniki znanej jako Blanszowanie. Belgijskie Endywia jest dostępna od września do maja, w sezonie piku od listopada do kwietnia. Kup ostre, mocno pakowane głowice z porady pale, zielono żółtej. Belgijski endywie stają się gorzki, gdy narażone na światło. One powinny zostać schłodzone, pakowane w ręcznikiem papierowym wewnątrz plastikowej torbie, nie więcej niż jeden dzień. One mogą być zimnej służył jako część sałatka lub gotowane przez duszenie lub pieczenia. Curly Endywia, często błędnie nazywana cykorii w Stanach Zjednoczonych, rośnie w luzem szefów lacy, położoną zielony liści zewnętrznych, które curl na porady. Centrum kolorze złamanej bieli opuszcza postaci kompaktowy serca. Liści kręcone Endywia mają Oxynotus tekstury i lekko gorzki smak. Escarole ma szerokie, lekko zakrzywione, pale bladozielonych liści z łagodniejsze smak niż Endywia belgijski lub klamrowych. Zarówno kręcone Endywia i escarole są dostępne przez cały rok, z sezonu piku od czerwca do października. Powinien być wybrany dla ich świeże, crisp tekstury; uniknąć głowice z uszkodzenia odbarwienia lub owady. Endywia kręcone magazynu i escarole, szczelnie zapakowane w lodówce aż do 3 dni. Obie są używane głównie w sałatek, ale można również krótko gotowane i spożywane jako warzywo lub zupy.
Industry:Culinary arts
England's home to deserowe old-fashioned ale pyszne, wykonane z owoców gotowanych, pureed, który jest co do uzupełniającego charakteru, schłodzone i złożeniu bitą smietaną. Mieszanina owocu może być słodzony lub nie. Fool tradycyjnie zrobiony agrest, choć obecnie mogą zastępować wszelkie owoce.
Industry:Culinary arts
Szczególnie popularne podczas Advent, to szwedzki dziurkowania przyprawami wina pobiera jego dziurkowania z dodatku aquavit lub brandy. Podjęcie chłód wyłączyć zimnej zimowe noce, jest obsługiwana gorąco w kubki z kilku migdałów i rodzynek dodawane do każdego pełniących służbę.
Industry:Culinary arts
手搖的廚具，兩個打手與連接到一個柄的齒輪驅動輪 — — 所有這些都附加到控制碼手握了榜首的房屋。旋轉式攪拌器需要操作的兩只手 — — 持有的單位，另把輪子之一。是轉的齒輪驅動車輪，兩個打手旋轉，提供可以鞭奶油、 雞蛋、 擊球員等最好 roatary 打手的曝氣有圓角，不銹鋼箍和尼龍齒輪。其他人作出的鑄鋁、 鍍鉻的鋼或塑膠。
Industry:Culinary arts
北非的菜式，團子的主食是顆粒粗。熟的它可送達牛奶粥，是作為一份沙拉敷料或加糖和水果甜點與混合。在中東地區的市場和大型超市提供 封裝明火團子。名稱團子各種蔬菜也指粗或破裂的小麥蒸穿孔的頂端部分的特別的茶壺，稱為 couscoussière，大塊的肉 （通常是羔羊或雞），同時在馬格裡布名菜、 鷹嘴豆和葡萄乾燉的下一部分。在 couscoussière，代替的網眼過一大壺設置會做。熟的粗被堆到盤子裡，與肉類和蔬菜放在頂部。所有食客使用塊的勺這中央放在盤子從團子的麵包。團子不同國家的 — — 摩洛哥人包括藏紅花、 阿爾及利亞人想添加番茄和突尼斯香料他們基於熱辣椒哈裡薩汁。
Industry:Culinary arts
