- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
فئة كبيرة من السكريات والنشا، والألياف والخضروات النشوية الجسم يحول في نهاية المطاف إلى الجلوكوز في الجسم المصدر الرئيسي للطاقة. وهناك فئتان من الكربوهيدرات – البسيطة والمعقدة. من الكربوهيدرات بسيطة هي السكريات، التي تشمل السكر وسكر من الفواكه والخضروات، السكروز من سكر القصب أو البنجر واللاكتوز من الحليب. بسيطة من الكربوهيدرات تستوعب الهيئة بسرعة كبيرة. الكربوهيدرات معقدة تشمل النشا والالياف وتوجد الأكثر شيوعاً في الحبوب الكاملة والبقوليات. الكربوهيدرات المعقدة ، وهي سلاسل كبيرة عموما من جزيئات الجلوكوز، تستغرق وقتاً أطول لخلاصة وتوفير المغذيات أكثر من الكربوهيدرات بسيطة.
Industry:Culinary arts
Údené klobása pochádza z Bologna, Taliansko, a je originálna, z ktorého pochádza názov slang "nezmysel". Je vyrobená s zem hovädzie a bravčové, kocky bravčová slanina a koreniny. Talianska verzia, ktorá nie je dovážané, pretože vyžaduje dodatočné varenie kroky pred U. S. vláda bude schvaľovať, sa suší vzduchom a má hladký, jemná chuť. Konzervované, varené verzie sú dovážané z Talianska, ale nebola chutí pôvodnej. Mortadella Američan je v podstate bolonského s hodnotou kocky bravčový tuk a pridané cesnak chuť. Nemci plody vynikajúce mortadella, ktorý obsahuje Pistáciové orechy. Pozri tiež klobása.
Industry:Culinary arts
Námornej bezstavovce mäkké, gélovitej, umbrellalike anatómia a dlhé, tenké chápadlá. Jellyfish je populárna v čínskych kuchyne. Ázijských trhov predávať vo forme sušené, solené, ktoré musia rekonštituovaný namočením cez noc v teplej vode. Červené záležitosti musí potom Vystrihnúť preč. Jellyfish toughens ak nadmerne varené, tak všeobecne je blanched rýchlo do vriacej vody na iba približne 15 sekúnd. Má obvykle drvené a slúžil studenej do šalátov textúru chrumkavé.
Industry:Culinary arts
Toto svetlo airy dort dostane jeho éterický textúru z tepaného vaječné bielka, ktoré sú zložené do načechraný zmes vytlačeného vaječné žĺtky a cukor. Si svoju moc kvásku úplne z vajec. Sponge koláče sú ďalej charakterizovaná skutočnosťou, že neobsahujú skrátenie akéhokoľvek druhu. Koláčiky dá rozlične ochucená niečím z citróna říz zem mandlí.
Industry:Culinary arts
Malé hry vták, ktorý nie je možné zákonne lovené v Spojených štátoch. Plovers sú v súčasnosti vznesené farmy, avšak a tiež dovážajú z Európy. Sú k dispozícii na základe obmedzených trhoch špeciálna plodov. Golden plover je považované za lepší a má jemná a chutné mäsa. Zvyčajne je pečené plover.
Industry:Culinary arts
S dnom v tvare oka kuchynské nádoby používané na triedení zložiek, ako sú cukrárne "cukru alebo múky. Sifters sa obvykle skladá z nehrdzavejúcej ocele alebo ťažkej hmotnosti plastov. Existuje verzia s rotačnými kľukovým, rovnako ako tie, ktoré sú batérie prevádzkovaná.
Industry:Culinary arts
有時稱為"海的變色龍"，因為它可以快速更改其皮膚的顏色和圖案，墨魚，這類似于相當大的魷魚，有 10 附肢和可以達到 16 英寸的長度。它可以像其少投標的親屬、 魷魚和章魚，準備，但仍必須為了不會極其耐嚼煮食前將輻照的 。墨魚在日本、 印度和許多地中海國家中是最受歡迎。在某些亞洲市場提供 幹魷魚。它應將重組在煮食前的 。Sarume，也可用在民族市場，是已調味和烤墨魚。
Industry:Culinary arts
西班牙的"船"或"啟動"，哈盧帕是形成一個小船形狀，炸脆的玉米餅麵團。已然後通常，充滿了牛肉絲、 豬肉或雞肉、 蔬菜、 乳酪或這些相結合，並擔任開胃。
Industry:Culinary arts
西班牙的"辣椒肉"，這道菜是混雜的丁或磨碎牛肉和奇利斯或辣椒粉 （或兩者）。它起源于獨星狀態和德克薩斯，那些通常稱其為"一碗紅"，認為它將 bean 添加到混合的犯罪。在這個國家的許多地區，但是，bean 是必要的和這道菜叫做"辣椒 con 光腳走與豆。"
Industry:Culinary arts
