- 行业: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Stredného východu misky bulghur pšenicu rodinných domov striedajúca nakrájanú paradajky, cibuľa, petržlen, mäta, olivový olej a citrónovou šťavou. Sa doručuje chladné, často s krehký chlieb, ako lavosh.
Industry:Culinary arts
Malé (3 až 4 cm v priemere), tvarované dýně zimné squash svetlé oranžové pokožkou. Dužiny, ktorý je tiež oranžové, je sladké a trochu nevýrazného. Zlatý valouny squash je dostupný z neskorom lete cez zimu. Vybrať squash, že je ťažké pre jeho veľkosť. Kože by mali byť farebné, ale mať matný povrch (Toto ukazovalo splatnosti). Ak je plocha lesklé telo bude flavorless. Zlatý valouny squash sa môže skladovať pri izbovej teplote po dobu až na jeden mesiac. Pečené alebo dusená, buď vcelku alebo halved. Pozri tiež squash.
Industry:Culinary arts
其中一個的克裡奧爾烹飪標誌，jambalaya 是結合了煮熟的米飯與各種成分包括番茄、 洋蔥、 青椒和肉類、 家禽或貝類幾乎任何一種多用途菜。這道菜不同廣泛從廚師與廚師。認為名稱源自法國的 jambon，含義"火腿，"很多人的第一 jambalayas 的主要成份。
Industry:Culinary arts
Termín, ktorý sa bežne používa na opis klobása s vonkajším náterom (blanket). Najbežnejším príkladom je malý koktail klobása zabalené v koláčovom cesto a pečené potom slúžil ako aperitív. Ošípaných do deky môže označovať raňajky párky a salámy zabalené v palačinky alebo iné podobné štýl potravinovej. Pozri tiež kukurica psov, hot dog; frankfurter.
Industry:Culinary arts
一個"局，"可能是木或塑膠 （壓克力），用來切肉、 蔬菜等食品。雖然早就想到塑膠板都比木制對食物中毒的細菌更安全，這種理論現在已經名譽掃地。兩個威斯康星大學的微生物學家證明都如此荒涼，（如那些從家禽果汁） 在幾分鐘內細菌實際上消失從木質表面的細菌污染的木圍板所做的測試。相反，對塑膠板細菌相乘迅速在室溫和沖洗後甚至細菌可以累積在刀割。最佳解決方案： 有一個板另一個 (最好是木) 用於肉類和蔬菜。始終使用熱水和洗滌劑徹底刷洗切割板後每次使用。塑膠板，可在洗碗機清潔。
Industry:Culinary arts
部分煮到水中的簡單做飯。此可節省時間的技術特別是用於密集的食物，如胡蘿蔔。如果蒸谷米，他們可以添加具有快速烹飪原料 (如豆芽和芹菜） 最後一刻如炒菜的籌備工作。滾水確保所有成分將都完成在同一時間做飯。請參閱 還熱燙。
Industry:Culinary arts
